Это интересно
- ОКД
- ЗКС
- ИПО
- КНПВ
- Мондиоринг
- Большой ринг
- Французский ринг
- Аджилити
- Фризби
Опрос
Полезные ссылки
РКФ
Все о дрессировке собак
Стрижка собак в Коломне
Поиск по сайту
Торт "Собачка" из крема. Торт в виде шпица
Вкусный Торт Собачка — Пошаговый Мастер Класс | Мой Милый Дом
Вкусный торт Собачка
Этот замечательный, вкусный торт Собачка можно сделать на день рождения ребенку. Дети любят животных, особенно таких милых! Выглядит тортик аппетитно, и тут самое главное - успеть сохранить до прихода гостей...
Для создания шедевра вам потребуются два бисквитных коржа - их нужно разрезать и получится четыре. Также будет нужен крем для создания эффекта шерсти, взбитые с сахаром растительные сливки. Помимо этого подумайте над тем, какой у вас будет крем для прослойки, это могут быть и сливки. В качестве начинки можно брать фрукты и орехи, в нашем случае есть и то и то.
Формируем из коржа силуэт собачки.
Раскладываем на крем фрукты и орехи.
Драпируем сверху все еще одним слоем крема.
Таким образом слой за слоем создаем нашу вкусную собачку.
Вот уже и завершающий корж поставлен - теперь обмазываем кремов всю заготовку.
Из остатков коржа вырезаем ушки и хвостик собачки и также обрабатываем их кремом.
Получается как-то так.
Собачка ожидает нанесения шерстки.
Эффект шерсти мы будем создавать с помощью вот такой насадки.
Крем выдавливается в виде тонких нитей.
Именно это и позволяет получить настолько реалистичную шерстку.
Начинаем с нижних уровней.
Постепенно продвигаемся наверх.
Наносим крем прерывистыми движениями, шерстка должна как-бы вырастать из коржа.
Видите, как реалистично получается!
Оставляем места для крема с шоколадом - наша собачка будет двуцветная.
Заправляем шоколадный крем и заполняем оставшиеся места.
Получаются симпатичные контрастные пятна.
В финале декорируем торт собачку глазками и каким-то передним планом. Либо это цветы, либо косточка, либо просто язычок.
Автор фото Маруська, сайт kuharka.ru
Поделиться ссылкой:
*Разное
home-sweet.ru
Торт "Собачка" из крема - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Описание приготовления:
Дети всегда рады получить на свой праздник вкусный и необычно украшенный торт. В этом рецепте подробно показано, как можно собрать торт в виде собачки. Коржи для торта можно брать любые ваши любимые, крем для их пропитки использовать тоже свой любимый. А вот для того, чтобы красиво сделать шерсть, лучше всего использовать именно масляный крем с вареной или обычной сгущенкой. Я надеюсь, что на фото все этапы сборки торта понятны и вы сможете порадовать своего ребенка. Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол / День рождения Основной ингредиент: Молочные продукты / Масло / Сгущенка Блюдо: Выпечка / Торты / Бисквитный торт
Первым делом нарисуем на плотной бумаге детали шаблона, по которым будем вырезать бисквит.
Вот так будет собираться торт.
Бисквит для торта можно взять готовый, но также можно испечь его по своему любимому рецепту. Если бисквит толстый, разрезаем его на 2 или 3 слоя, вырезаем детали будущего торта. И еще не забываем вырезать уши (такой формы, как вам нравится).
А вот так мы их будем собирать. Вырезаем детали в двух экземплярах, чтобы придать собачке высоту и объем.
Взбиваем мягкое сливочное масло со сгущенкой, таким образом получаем крем. Половину оставим для "шерсти", а остальным промазываем бисквитные части торта. Можно пропитать их сиропом, проложить между слоями фрукты. Делаем так же, как свой любимый торт. Здесь самое главное - правильно собрать-вылепить собачку.
Когда собрали основу собачки, ее туловище с лапами, приступаем к формированию головы. Оставшиеся кусочки бисквита поломаем на небольшие кусочки и смешаем с кремом. И вот из этой массы и слепим голову
Бисквитно-кремовой массой "заделываем" все углы, как бы сглаживаем, закругляем фигуру собачки. Прикрепляем уши, смазываем их слегка кремом, формируем хвостик.
И теперь с помощью кондитерского шприца с насадками начинаем украшать собачку шерстью. Можно использовать насадку с несколькими дырочками или насадку звездочку. Начинаем украшать кремом снизу!
Глаза и нос собачке делаем из шоколада или конфет. Растопленный шоколад можно добавить в крем и получить шерсть другого цвета.
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
povar.ru
Торт “Собачка” от Ольги Макаровой.
Автор:Торт "Собачка"
- Торт "Собачка" приготовлен из шоколадного кухэ, смазан и декорирован кремом. Для шоколадного кухе необходимы такие продукты: 4 яйца, 2 стакана сахара, 1 стакан молока, 1 стакан растительного масла, 1 пакетик ванильного сахара, 3 ст. ложки какао-порошка, 1 пакетик разрыхлителя, 2 стакана муки, консервированные ананасы и персики.
- Для крема: 250 мл. жирных сливок взбить, добавить 1 баночку вареной сгущенки.
Мастер-класс "Торт "Собачка"
- Приготовление бисквита и сборка: Яйца, сахар и ванильный сахар взбить до пышной массы. Добавить растительное масло, молоко и какао-порошок, все перемешать.
- Муку и разрыхлитель просеять, добавить к общей массе и опять перемешать до однородности.
- Разъемную форму(28 см)(у меня противень) выложить бумагой для выпечки и смазать маслом. Вылить тесто и выпекать в заранее разогретой духовке до t-180 °C, 45 минут.
- Готовность проверить деревянной шпажкой. Освободить из формы бисквит. Остудить, перевернув на решётку вверх дном. После разрезать на три части можно пропитать сахарной водой с коньяком или ромом. Промазать приготовленным кремом каждый корж.
- КРЕМ: 250 мл. жирных сливок взбить, добавить 1 баночку вареной сгущенки и еще раз взбить.
Делаем торт в виде собачки
- Фото 2. Сделать трафарет и по нему вырезать из бисквита основу для торта.
- Фото 3. Получается такая заготовка, разрезаем ее на 2 коржа и промазываем кремом, выкладываем слой консервированных фруктов (ананасы, персики).
- Фото 4. Из остатков бисквита вырезаем хвостик и ушки.
НАЖМИТЕ СТРЕЛКУ НИЖЕ, чтобы читать далее...
kulinar.kollekcija.com
Торты на заказ в виде собачки в Королеве. Заказать торт с собачками в ТортоБелло
В Королеве торт с собачкой можно заказать ребенку и взрослому, по поводу и без. Собак любят многие, и эти вкусы существенно разнятся. Кому-то по душе величественные доги, кому-то пекинесы и мопсы, а дети любят маленьких пушистых щенят. На день рождения торт с собачками будет рад получить любой человек, особенно если сладость будет сделана в форме собачки его любимой породы. Торт с собачкой с радостью примет на свидании девушка, особенно если его украшает фигурка ее любимца.
Торт может быть стандартной формы, украшенный сверху фигурками собачек и поздравительной надписью. Также «Тортобелло» предлагает заказчикам Московской области торты необычной формы, например, в виде дамской сумочки, из которой выглядывает очаровательная мордашка шпица. Также торт-собачку можно посадить на ажурную подушку или заказать торт в виде конуры, с лежащей внутри овчаркой.
Детские торты украшают фигурками съедобных собачек-героев мультфильмов или фильмом. Отлично смотрятся торты в стиле далматинцев, покрытые белой глазурью и черными пятнами. Также хорошо смотрятся торты с отпечатками щенячьих лапок, декорированные косточками, мячиками, мисками.
Торты с собачками подойдут для сладкого стола на вечеринке или детском утреннике. Для массовых мероприятий лучше заказывать многоярусные торты, каждый слой которого украшают собачками разных пород. На макушку торта можно усадить фигурку щенка с цифрой, символизирующей возраст виновника торжества.
Кондитерская "Тортобелло" уже несколько лет занимается изготовлением тортов на заказ в Королеве на профессиональном уровне. Наши кондитеры имеют большой опыт, а производство сертифицировано и оснащено всем необходимым оборудованием. Нами изготавливаются торты до пяти ярусов, с любым оформлением на ваше усмотрение. На выбор также представляется множество вкусных начинок.
Для того чтобы сделать заказ, нужно лишь выбрать понравившийся дизайн и начинку торта, и заполнить форму заказа. Мы можем доставить торт по всей Московской области. После оформления заказа, наш менеджер свяжется с вами, чтобы уточнить все детали, и после внесения предоплаты, заказ передается в кондитерский цех, где будет изготовлен к указанной дате.
korolev.tortobello.com
Несколько идей для оформления детского торта
Предлагаю вашему вниманию несколько идей-схем для оформления торта на праздник нашим самым-самым лучшим деткам на свете!
Замок:
КЛОУН
ЗАЙЧИК
ГИТАРА
КОТИК
ЕЩЁ КОТИК
МИШКА
МАШИНА
РОЯЛЬ
Торт Сова 
Для такой совы понадобятся: Два круглых бисквитных коржа Ванильный или шоколадный крем, Мелкие шоколадные конфетки или тёртый шоколад, Кокосовые стружки, Марципан, Растворимый кофе Кладём коржи рядом, из одного сделаем голову, а из второго — туловище. Туловище в середине прорезаем в виде капли, немного не доходя до верхнего края коржа, как показано на фотографии. По краям получаются два куска в форме полумесяца. Их раздвигаем немного в стороны — это будут крылья.Смазываем торт со всех сторон кремом. Посыпаем шоколадом и кокосовыми стружками в соответствии с рисунком. Чтобы получить бежевый цвет, нужно покрасить кокосовые стружки растворимым кофе. Это делается так: Насыпьте небольшое количество стружек в маленький полиэтиленовый пакет, добавьте небольшое количество (примерно 1 чайную ложку) растворённого кофе. Закройте пакет и перемешивайте стружки, пока цвет не станет однородным. Вылепите из марципана лапки, клюв, глаза и брови.
МИШКА
Мишка
Дракон 
КОТ
Зайчик
АВТОМОБИЛЬ
Как сделать торт машинку — украшаем торт в виде машинки
Можно делать торт в виде машинки из прямоугольного бисквита, но мне проще делать его из круглого бисквита или коржей. Выбирайте форму наибольшего диаметра из имеющихся у вас.Испеките бисквит и дайте ему хорошенько остыть, лучше при комнатной температуре часов 6 — тогда бисквит не будет сильно крошиться при нарезании.Затем отрежьте 2 кусочка сбоку немного полукругом вдоль бисквита.И серединку разрежьте вдоль на несколько коржей, удобно разрезать бисквит ниткой или леской, предварительно ножом наметив границы.
Если у вас диаметр формы большой, тогда один кусочек поставьте спойлером машинки, а второй разрежьте пополам и поставьте кабиной машинки. Разрежьте половинки на несколько слоев.
Спойлер наверняка получается слишком толстый из целого отрезанного кусочка бисквита, потому можно его разрезать пополам вдоль длины и отложить оставшийся бисквит для приготовления крошки, либо пристроив кусочки куда-нибудь в машинку.
Далее соберите торт: если нужно, пропитайте коржи и смажьте их кремом. У меня на фото ванильный бисквит с творожно-йогуртным кремом.
А здесь на фото шоколадный бисквит на кипятке и творожно-йогуртный крем с ягодами.Спойлер для машинки делать необязательно, но так как я первом случае я делала торт Молнию Маквин, то он был необходим, во втором случае была просто машинка.
Если остались кусочки бисквита, их нужно измельчить и смешать с кремом масло + вареная сгущенка (о выравнивании торта, покрытии мастикой, как делать крем для выравнивания я рассказывала здесь).И полученной «картошкой» нарастить выпуклости Маквину, для простой машинки это делать необязательно. Как вы можете видеть, у меня получился слишком высокий торт машинка, так как из-за крема торт очень поднялся. Лучше не доложить 1-2 коржа и сделать торт ниже.
Во многом вам поможет игрушечная машинка простая или Маквин, чтоб ориентироваться, где и что можно «нарастить».Затем полностью покройте торт кремом под мастику. Поставьте торт в виде машинки в холодильник минут на 30.
И выровняйте торт руками или горячей лопаткой, как показано подробно в предыдущей ссылке.
Здесь видно, что по высоте машинка хорошо вышла, только в креме сгущенка не до конца разбилась, осталась комочками, но это не повредило ни вкусу, ни внешнему виду.
Далее раскатайте мастику нужного цвета диаметром, раза в 2 больше, чем диаметр торта. Это необходимо, чтоб при сглаживании каждой детали хватило мастики и она не порвалась.Пригладьте руками мастику по всему периметру торта, а затем остатки обрежьте круглым ножом.
И вырежьте окна, улыбку, фары для торта в виде машинки. Можно окна еще выложить жгутиком другого цвета (скатать тонкую колбаску и выложить ей окна по периметру — я не успела это сделать).
Далее сделайте колеса. Их можно сделать из сушек или круглого печенья подходящего диаметра. Раскатайте темную мастику и оберните каждую сушку, делая колесо для машинки.
Затем зубочисткой или шпажкой нарисуйте протектор на колесах.
И закончите работу с колесами, вырезав кружочки красного или другого цвета на лицевую сторону колес.Прикрепите колеса к торту машинке, если она не хотят держаться, можно закрепить их на зубочистках.
Для торта Маквина сделайте молнии по бокам, можно жгутиками выложить имя именинника, год жизни и украсить машинку по вашему желанию.Надеюсь, что получилось подробно показать, как сделать торт машинку. Если вам понравился этот мастер класс, расскажите о нем своим друзьям, используя кнопки социальных сетей. Также эту страничку можно распечатать через кнопочку слева. Приготовьте для любимого мальчика торт в виде машинки и подарите ему множество самых позитивных эмоций!
Источник
Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!
4vkusa.mirtesen.ru
