Содержание
Можно ли собакам молоко и другие молочные продукты
Можно ли собакам молоко: однозначный ответ
Теоретически молоко в меню собаки не представляет никакой опасности для полноценной, физиологически нормальной жизнедеятельности организма животного. Тем не менее, делать продукт постоянным участником собачьей трапезы не стоит из-за лактозы в составе.
Случается, что питомец, привыкший к материнскому питанию, сохраняет любовь к «молочке» долго и даже не выдает никаких неприятных побочных реакций. В таком случае баловать любимца изредка разрешено специалистами, но только продуктом с небольшой жирностью (до 2,5%) или в меру разбавленным обычной водой.
Обезжиренное молоко лучше ограничить вообще, потому что оно может спровоцировать плохое усвоение кальция. А обезжиренное или парное даст огромную нагрузку на кишечник собаки. Сегодня в специализированных магазинах для животных есть возможность выбрать и специальное молоко для собак, которое не содержит лактозу.
Коровье
Молоко коровы разительно отличается от собачьего по биохимическому составу: в нем практически в 3 раза больше жира и белка.
Также преобладающими компонентами в нем считаются железо, известь и фосфорная кислота. Поэтому молоко, использующееся в качестве прикорма молодому поколению четвероногих, часто разбавляют сырыми куриными яйцами, которые уравновешивают питательную ценность и одновременно увеличивают калорийность «готового блюда».
Козье
А вот козье молоко – наиболее безопасный вариант питания для собак в аспекте нормального пищеварения. Во-первых, благодаря сниженному содержанию лактозы, оно усваивается намного легче своего коровьего аналога. В составе этого вида молока содержатся только ненасыщенные белки и жиры, живой кальций, необходимый для костей и облегченная форма витамина А.
Вред или польза
для щенков
Маленький организм щенка содержит избыток необходимого для переработки молока фермента, поэтому малыши, начиная с 20-дневного возраста, а то и раньше, при отсутствии молока у матери, прекрасно усваивают такой корм. Молочное меню способствует здоровому развитию мышечно-костного каркаса, отличному самочувствию, высокой двигательной активности и хорошему аппетиту.
Но важно понимать, что с течением времени природная выработка лактазы снижается, поэтому песикам мелких пород постепенно ограничивают употребление продукта уже с полутора месяцев, крупным – с трех. Нормой считается от 100 мл молока в 2 месяца до 250 мл в 4 месяца (с учетом особенностей породы и состояния здоровья пса).
для взрослых собак
По возможности взрослым особям лакомство ограничивают в употреблении. Причина одна: в естественной среде обитания пес прекращает питаться молоком сразу после отлучения от матери, что вызывает прекращение выработки специального фермента лактаза. В результате молоко или вовсе не переваривается, или усваивается совсем плохо, вызывая такие неприятности, как диарея и проблемы с желудком.
Лактоза, содержащаяся в надое козы или коровы, вредна для собак. В них генетически заложена непереносимость этого вещества во взрослом возрасте, которая чревата серьезным расстройством пищеварения и выраженной аллергической реакцией на белковые соединения. Однако все зависит от индивидуальных особенностей организма животного: при отсутствии изменений стула допустимой дозой считается приблизительно стакан жидкости на один прием, в зависимости от размеров и породы собаки. Но такой рацион ни в коем случае не должен стать ежедневным.
Молочные продукты
Кефир
Этот кисломолочный продукт в обезжиренном виде дают и щенкам для активного роста, и взрослым собакам, которых необходимо отучить от обычного молока. Кефир хорошо переваривается, способствует легкому усвоению питательных веществ и даже нормализации пищеварительных процессов.
Творог
Творожок является незаменимым источником калия и кальция, витаминов В-группы и фосфора. Несколько раз в неделю его рекомендовано умеренно вводить в меню взрослых особей, а также заменять одно полноценное кормление щенкам. Продукт полезен для восполнения дефицита белка беременным и кормящим сукам.
Сыры
Сыр в большинстве случаев является слишком жирным для собачьего ЖКТ, поэтому в качестве полноценного блюда для собачьего обеда его не применяют. А вот использовать кусочек сыра для эффективной дрессировки в виде лакомства – подход разрешенный.
Главное, не переусердствовать с дозой, выбирая кисломолочный продукт исключительно нежирных сортов, с минимумом красителей, ароматизаторов и прочих ингредиентов искусственного происхождения. Допустимая норма на одно поощрение и угощение за заслуги – от 20 до 70 г сыра в день (для мелких и крупных особей соответственно).
Йогурты
Натуральные йогурты без добавок содержат специальные бактерии и дрожжи, уже превратившие молочную лактозу в кислоту, тем самым обеспечив животному защиту от непредвиденных неприятностей. С помощью такого угощения можно насытить организм собаки полезными витаминами и минералами, жирами и протеинами. Скармливая питомцу без злоупотребления приготовленный своими руками йогурт, можно даже обеспечить лечебный эффект в виде вывода шлаков, нормализации физиологических процессов. Для этого достаточно всего пары столовых ложек перед основным кормлением.
Сметана
Для профилактики диареи лучше выбирать сметану нежирных сортов, но не каждый день и только в качестве добавки к пище. Достаточной дозой будет несколько чайных ложек в неделю для щенков и мелких собак.
Подводя итоги, стоит сказать, что каждый владелец четвероногого любимца вправе сам принять решение по поводу рациона. Важно лишь в обязательном порядке следить за самочувствием и реакцией организма на ввод любого молочного продукта. Ведь организм пса, как и человеческий, индивидуален: то, что полезно одному, совершенно не обязательно принесет результат другому.
Можно ли сочетать сухой корм с обычной едой?
Можно ли сочетать сухой корм с обычной едой? — Blitz
3 мая 2019
Сама идея создания сбалансированных сухих кормов подразумевает, что они не требуют никаких добавок, так как полностью удовлетворяют пищевые потребности собак и кошек. Однако некоторые владельцы, похоже, этой идее не очень доверяют и постоянно стремятся «улучшить» рацион своего питомца. Такой подход совершенно не оправдан, особенно, когда пытаются сочетать сухой корм с обычной едой. Почему, мы вам сейчас объясним.
Что такое обычная еда?
Под этим названием могут скрываться как пища с нашего собственного стола, так и специально приобретённые и приготовленные для питомца натуральные продукты. Второе, конечно, предпочтительнее, потому что человеческая кухня для кошек и собак совершенно не подходит, и не только из-за обилия соли и специй, но и продуктов, которые совершенно не физиологичны для хищников, в отличие от всеядных.
Но даже если вы покупаете своему питомцу мясо, то в сочетании с сухим кормом эффект может оказаться обратным ожидаемому, потому что и в этом случае возникает самая главная проблема смешанного кормления — несбалансированность рациона.
Чем грозит нарушение баланса?
«Обычная» еда содержит определённый набор питательных веществ, витаминов и микроэлементов, причём он сильно варьирует в зависимости от вида пищи и способа её приготовления. При грамотном подходе можно организовать правильное натуральное питание, но оно не подразумевает, что к тщательно выверенному меню мы будем добавлять ещё и сухой корм.
Ведь и он тоже отличается строго определённым набором веществ, и при смешанном кормлении вписать их в рацион питомца так, чтобы все необходимые микро- и макронутриенты находились в правильном количестве и соотношении, просто невозможно. Тот или иной перекос совершенно точно возникнет, ведь норма сухого корма рассчитана на суточную потребность во всех необходимых веществах, и очень трудно выстроить такое соотношение объёма готового промышленного рациона и обычной еды, чтобы этот баланс соблюдался.
Последствия для здоровья животного могут быть самыми разными — от наступившего сразу расстройства работы желудочно-кишечного тракта, до постепенного разлада работы организма и появления различных заболеваний. Об этом прекрасно знают ветеринарные врачи, которые всегда тяжело вздыхают, когда владельцы признаются, что кормят кота или собаку смешанно. В этом случае даже постановка диагноза затруднена, потому что совершенно непонятно, какой именно компонент пищи вызвал функциональный сбой.
Конечно, на форумах в Интернете вы встретите десятки историй владельцев, рассказывающих о том, что они кормят так своего питомца энное количество лет, и у него всё хорошо. Но следует понимать, что, во-первых, организм у всех животных имеет разную степень устойчивости к несбалансированному питанию, а во-вторых, не стоит доверять сказанному, не имея доказательств, например, полного биохимического анализа крови животного. Обычно те, кто ратует за смешанное кормление, его не предоставляют.
Нарушения пищевого поведения
У смешанного питания есть и противопоказания, связанные не со здоровьем, а с поведением. Обычная еда, как правило, кажется кошкам и собакам вкуснее сухого корма, потому что пахнет гораздо острее и «интереснее» для хищника. Если давать её каждый день, то очень скоро окажется, что сухой корм поедается только в ваше отсутствие или в самом крайнем случае. В остальное время питомец выпрашивает что-нибудь повкуснее, порой буквально не давая покоя ни одному из членов семьи. Естественно, при этом нарушается график кормления, за нормами и калорийностью вообще никто не следит, и очень быстро животные набирают лишний вес.
Ещё один подводный камень смешанного питания — трудности, возникающие при необходимости (а часто именно из-за несбалансированного рациона она и возникает) кормить собаку или кошку специальной ветеринарной диетой по назначению врача. В основном, такие продукты представлены сухими кормами — есть, конечно, и влажные аналоги, но кормить только ими очень накладно, особенно крупных животных.
Неприученный есть только сухой корм питомец, естественно, начнёт капризничать, требуя привычных добавок, и душераздирающие сцены вам обеспечены.
Таким образом, смешивать сухой корм с обычной едой — это очень плохая идея и совершенно непонятно, зачем нужно её реализовывать? Если вы не доверяете сухим кормам, то лучше научиться правильно составлять натуральный рацион, и кормить только им. Если хотите таким образом сэкономить своё время, то стоит задуматься, какую цену за эту экономию заплатит животное. Гораздо лучше выбрать качественный сухой корм, убедиться, что вашему питомцу он подходит, и больше не беспокоиться том, правильно ли питается ваша собака или кошка.
Поделиться
Контакты
Интернет-магазин
Мы принимаем заказы и осуществляем отгрузки кормов BLITZ во все регионы Российской федерации. Менеджеры отдела быстро и оперативно примут ваш заказ и реализуют его доставку.
Время работы:
Понедельник — пятница: с 8.00 до 16.30
Суббота и воскресенье — выходные дни.
Оформление заказов на сайте — круглосуточно
Телефон: +7 (499) 213-06-46
Условия доставки и оплаты
Питомникам
Отдел по работе с питомниками принимает заказы и осуществляет отгрузки кормов BLITZ Владельцам питомников, заводчикам и клубам.
Менеджеры отдела быстро и оперативно примут ваш заказ и ответят на вопросы о скидках, подарках и доставке.
E-mail: [email protected]
Тел: +7 (499) 213-06-46 доб. 1410;
        +7 (929) 691-18-58 (Whatsapp, Telegram)
Ветеринарные специалисты
Наши ветеринарные специалисты консультируют клиентов по применению кормов BLITZ, рассказывают об их особенностях и конкурентных преимуществах, дают рекомендации по выбору продуктов. Вы можете прислать Ваши вопросы ветеринарному врачу нашей компании на email: [email protected]
Время работы с 8.30 до 17.00
Тел: +7 (499) 213-06-46 доб. 1230
Также пишите нам на [email protected]
Оптовый отдел продаж
Оптовый отдел продаж принимает заказы и осуществляет отгрузки кормов BLITZ во все регионы Российской Федерации для оптовых клиентов, розничных и сетевых зоомагазинов. Менеджеры отдела быстро и оперативно примут ваш заказ и ответят на вопросы о проведении промоакций в розничных торговых точках.
Отдел продаж по Москве и М. О. [email protected]
Тел: +7 (499) 213-06-46 доб. 1210;
        +7 (929) 636-35-54 (Whatsapp, Telegram)
Отдел по работе с регионами [email protected]
Тел: +7 (499) 213-06-46 доб. 1280
Схема проезда
141031, Московская область, г. Мытищи, Осташковское ш., вл. 5 стр. 1
Корма для кошек и собак BLITZ © 2014-2023, Все права защищены. Карта сайта
+7 (499) 213-06-46
Ваше имя
Питомник (необязательно)
Город (необязательно)
КошкаСобака
Порода (необязательно)
Текст отзыва
Загрузить фото
Максимальный размер файла: 1 Мб
Разрешённые типы файлов: gif, jpg, jpeg, png
Отправляя данные, я принимаю условия Пользовательского соглашения и Условия Конфиденциальности персональных данных сайта blitzpet.ru
Наш ресторан и бар Edina на Франции пр.
коктейльные комплекты (только на вынос)
16 унций Баррио.
Familia Style (только на вынос)
Тако для всей семьи (на 3-4 порции)
два вида мяса/овощей на выбор
подается с лепешками, рисом с кинзой, черной фасолью, двумя соусами сальса, пико де гальо, кесо фреско, халапеньо, лук, романо, лайм, кинза… 52
цыпленок-гриль на дровах
карнитас из свинины
стейк из пашины на гриле на дровах
говяжий фарш со специями и перцем чили де арболь
овощи на гриле с красным чили
Цыпленок-гриль на дровах, гуакамоле и зелень на дровах , две сальсы, зеленый салат по-семейному, белый рис, гуакамоле, овощи для макания… 52
Энчиладас для всей семьи (3-4 порции)
курица ачиотэ, сыр чихуахуа, лук, сальса верде, подается с кинзой рис и черные бобы… 52
Take & Bake Nachos (на 3-4 порции)
курица ахиоте на выбор, приправленный говяжий фарш или овощи на гриле с красным чили, подается с сыром чихуахуа, пико де галло, кесо фреско, черной фасолью, гуакамоле, крема , маринованный халапеньо, выбор сальсы… 22
большие чипсы мешков… 8
сальса по пинте… 8
Guacamole за пинту… 18
Маленькие пластины
house made tortilla chips, ancho-tomatillo salsa… 12
add fresh vegetables for dipping… 4
Chips and Signature Salsas •
salsa verde, habanero salsa, arbol-tomatillo salsa… 4
Похлебка из свежей кукурузы
жареная кукуруза, перец поблано, кесо фреска… 11
Позоле с курицей •
куриный бульон с красным чили, тертая курица, мамалыга, капуста кале, 10095 авокадо…0006
Смешанный зеленый салат •
Сердцы пальмы, томат вишни, редька, огурец, кинтро-лайм-винегрет, пепитас, кесо фреска… 10
Добавить куриную грудку… 5
.
руккола, козий сыр, апельсин, чили серрано, чипотле с медом и арахисом … 11
добавить куриную грудку… 5
севиче из люциана •
красный люциан, редис, красный лук, авокадо, цитрусовые сделал чипсы … 14
Цыпленок на гриле курилена
Красный чили и чесночный маринованный курица, кесо оахака, жареная кукуруза, перцы поэблано… 12
Queso Fundido
CHIHUAHUA SHEED, POBLANO PESFERSE, BOATSO LODIDO
CHIHUAHUA SHEEM 8,5 Добавить chorizo … 3
Цыпленок Enchiladas
Achiote Chicken, Chihuahua Cheese, Salsa Verde, Crema, Onion, кесо фреска… 15
говядина.0006
wood grilled skewered beef, aji amarillo chile, hearts of palm salad, tangerine vinaigrette… 15
Sugarcane Skewered Tequila Shrimp •
tequila, lemon and ginger marinated shrimp with lemon mojo… 15
Tacos
Тако со свининой Carnitas •
Сальса-верде, лук, кинза… 6
Тако на гриле •
Стейк из пашины с чесноком, тмином и красным чили, жареный поблано крема… 9,0005 7
куриный тако на гриле •
Красный чили и чесночный маринованный курица, Пико де Галло, капуста, авокадо, jalepeño… 6
Mahi Mahi Taco
Pacifico Bever Batter, Citrus-Cucumber Pic De De De De Deo Deo Deo Deo Deo Deo Deo Deo Deo Deo Deo De Deo Deo Deo Deo Deo Deo De Deo De Deo de Deo de de de de de de de de de de de de de de de de galpo de gal , чипотле айоли, капуста… 5. 50
Ахи Тако с тунцом •
Анчо в панировке, обжаренный с кровью, пико из авокадо и помидоров, сальса из чили де арбол, хрустящая панцирь из муки…8
Тако со свиной грудинкой 0011 свиная грудинка, авокадо, руккола, маринованный лук, сальса хабанеро…6
Тако с креветками на гриле •
маринованные креветки анчо чипотле, капуста, томатно-мятный пико де гальо, авокадо…7
010005 Гринго тако • 900 тако Говядина де арболь, сыр чихуахуа, помидоры, лук, листья салата, хрустящая кукурузная скорлупа, острый соус… 5,50
Тако с красными овощами и чили на гриле •
цуккини, тыква, красный лук, черная фасоль, кесо фреска, тыквенные семечки, авокадо -томатильо пико, сальса чили де арболь… 5
Добро пожаловать в La Fogata
Место Оформить онлайн-заказ
Позвоните сегодня!
- Наша миссия
- Аллергии
- Гуакамоле
- Закуски
- Сопа и Энсаладас
- Торты и салфетки
- Буррито
- Тако
- Энчиладас
- Комбинации
- Делмар
- Фахитас-де-ла-Фогата
- Платос Принципалес
- Стороны
- Меню без глютена
- Веганское меню
- Специальные бранчи
- Специальные обеды
- Специальные сезонные предложения
- Счастливый час
- Детское меню
- Десертное меню
- Меню напитков
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Наша миссия
Мы гордимся тем, что предлагаем лучшую мексиканскую кухню, никогда не идя на компромиссы.
качество еды на колебания цен. Обеспечьте безопасный, уважительный, счастливый и веселый
рабочая среда. Мы работодатель увлеченной и уверенной работы
команда, которая любит создавать персонализированные и полезные обеды.
Поддерживая здоровую прибыль, мы можем отдавать и быть частью нашего сообщества.
Вернуться к началу
Аллергия
В связи с тем, что большинство специй содержат какие-либо наполнители глютена, La Fogata не может гарантировать, что какое-либо из наших блюд на 100 % не содержит глютена.
содержит моллюсков
Наш фирменный соус фахита. Все мясо готовим на том же гриле, что и креветки. Пожалуйста, сообщите своему официанту, если у вас аллергия на моллюсков, и мы приготовим вам еду отдельно.
содержит молочные продукты
сыр, соус диабло, сливочный соус поблано, чипотле
сливочный соус, рис, сальса ранчеро, раджас,
кукурузный пико де галло, суп с куриной лепешкой, хрустящее тесто из авокадо,
кляр из бахи, все десерты.
содержит арахис/лесные орехи
соус моле, май тай (с ликером амаретто)
Содержит яйца
хлеб (торта и булочки для гамбургеров), куриная полоска и баха,
рыбный кляр, полло-гордо, чили релленос, жареная луковая соломка,
хрустящее тесто из авокадо.
содержит SOY
Все блюда, приготовленные во фритюре, все тортильи, включая чипсы из тортильи, бальзамическая заправка.
Наверх
Гуакамоле
Все они доступны в половинном или полном заказе.
Обычный гуакамоле Рыночная цена
авокадо, кинза, помидоры, лук, халапеньо, соль
урожай гуакамоле Рыночная цена
авокадо, жареные тыквенные семечки, копченый перец чипотле, кинза, помидоры,
лук, халапеньо, соль
коренастый авокадо, черная фасоль, кукуруза, пико Рыночная цена
авокадо, черная фасоль, кукуруза, кинза, помидоры, лук, халапеньо, соль
манго гуакамоле Рыночная цена
сезонные — авокадо, свежий манго, кинза, помидоры, лук, халапеньо, соль
Вернуться к началу
Закуски
Начос де ла фогатата 13,49
Чипсы из тортильи с жареными бобами,
плавленый сыр чихуахуа, листья салата,
пико де гальо, сметана и на ваш выбор:
куриная тинга, фарш или карнитас из свинины.
обновление до carne asada за 5,99
обновление до barbacoa за 3,99
трес кесос кесадильяс 10,99
Сыр чихуахуа, кесо фреска и пармезан
добавить курицу тинга за 3,49
добавить барбекю за 4,99
Приготовить ужин за 2,99
Крылья 14,99
Десять наших мясистых крылышек на ваш выбор
меда хабанеро или традиционного буйволиного
соус. подается с соусом ранч
сельдерей, морковь и салат.
Бланко 9,99
Сливочный белый сыр плавится в
соус с нотками пикантного халапеньо и
красный перец. подается с чипсами из тортильи.
Queso fundido 12,99
Плавленый сыр чихуахуа, чоризо и
жареный чили поблано. подается с
выбор тортильи.
Тостадитас 14,99
Пять мини-тостад на ваш выбор:
куриная тинга, свиные карнитас или фарш
патрон с жареной фасолью, листьями салата,
помидоры, сметана и кесо фреска.
Куриные флауты 12,99
Шесть кукурузных лепешек, свернутые и фаршированные
с курицей. увенчанный салатом,
помидоры и сметана.
Приготовить ужин на 2,99
Наверх
Сопа И Энсаладас
(он же суп и салаты)
Добавить курицу-гриль за 4,99 • Добавить стейк за 9,49 • Добавить креветки за 6,99
Креветки на гриле 17,99
Креветки на гриле, свежий ананас, авокадо, пико де галло
и кесо фреска. предлагаемая заправка: манго винегрет.
Стейк на гриле 19,99
Стейк из юбки на гриле, авокадо, пико де галло
& queso фреска. предлагаемая повязка: ранчо чипотле.
Салат тако 13,49
Хрустящая тортилья, листья салата, зеленый перец, лук,
помидоры, сыр чеддер, курица тинга на выбор,
фарш или карнитас со сметаной.
Рубленый революшн 16,99
Маринованная куриная грудка адобо на гриле, фритос,
пико де гальо, кукуруза, черная фасоль, авокадо и
сыр чихуахуа.
Предлагаемая заправка: ранчо халапеньо.
Салат Санта-Фе 12,49
Смесь ромейн айсберг, пико, авокадо, черная фасоль,
кукуруза, манго, кесо фреска, хабанеро чипотле
ранчо, фритос.
Цыпленок 16,99
Стейк из юбки 20,99
Куриный суп с тортильей 5,49
Домашний суп из тортильи, заправленный сметаной, ломтиками авокадо и сыром queso fresco.
Вернуться к началу
Торты и накидки
Нижняя накидка 15,99
Обертывание с травами, тихоокеанская треска в пивном кляре,
пико де галло, фирменные три сыра,
черная фасоль, гуакамоле собственного производства, кукуруза,
острая капуста и ранчо хабанеро чипотле.
Подается с рисом и жареной фасолью или острым картофелем фри.
Обертка Catus Jack 15,99
Обертка с травами, куриные полоски на гриле, бекон, кукуруза,
черная фасоль, сыр чихуахуа, гуакамоле, листья салата,
и пико де галло. Подается с рисом и жареным
бобы или острый картофель фри.
Обертка для стейка фогата 18,99
Врап с травами, выдержанный стейк из юбки на гриле, бекон,
кукуруза, черная фасоль, сыр чихуахуа, гуакамоле,
салат, пико де галло, чипсы фрито лейс
и ранчо хабанеро чипотле. Подается с
рис и жареные бобы или острый картофель фри.
Торт со стейком 18,99
Традиционный мексиканский сэндвич с
жареные бобы, стейк из юбки на гриле, листья салата,
сыр чихуахуа, помидор, авокадо, консервированный халапеньо,
сметана, майонез. Подается с
рис и жареные бобы или острый картофель фри
Торта де ла фогатата 16,99
Традиционный мексиканский сэндвич с
жареные бобы, свинина миланеза, чоризо, сыр чихуахуа,
листья салата, помидоры, авокадо, консервированный халапеньо,
сметана, майонез. Подается с
рис и жареные бобы или острый картофель фри.
Наверх
Буррито
С начинкой из листьев салата, пико де галло, сыра чихуахуа, жареных бобов и мяса на выбор.
сметана на стороне подается с рисом и жареной фасолью -ИЛИ- острый картофель фри. 15.99
СДЕЛАЙТЕ ВАШ БУРРИТО В СТИЛЕ ЭНЧИЛАДА ИЛИ В СТИЛЕ ПОБЛАНО ВСЕГО ЗА 3,49!
Выберите начинку
Чили Реллено
Добавить 1.99
Эл Пастор
Свинина, маринованная в специях адобо, ананасе и луке. Добавить 2.49
Карнитас
Рваная свинина
Карне Молида
Зажимной патрон
Tinga de Pollo
Тушеная курица
Раджас и авокадо
Обжаренный лук, перец поблано, зеленый перец, помидоры, чеснок и авокадо.
Барбакоа
Тушеная говядина — Добавить 3,99.
Карне Асада
Стейк из юбки на гриле — Добавить 5,99
Камаронес
Креветки на гриле — Добавить 4. 29
ГОЛОЕ БУРРИТО 14,99
Измельченный салат, пико де галло, сметана,
сыр чихуахуа, рис, жареные бобы и ваш
выбор мяса: курица тинга, фарш
или карнитас.
Улучшите качество до carne asada за 5,99 или до barbacoa за 3,99 или креветок за 4,29
ХИПСТЕРСКОЕ БУРРИТО 20,99
Большая мучная лепешка с начинкой из выдержанного стейка на гриле, кесо бланко, картофеля фри,
жареные бобы, пико де гальо и мексиканский рис. Подается со сметаной, рисом и
пережареные бобы.
Буррито де Альгамбре 22,99
Большая мучная лепешка с начинкой из выдержанного на гриле бифштекса, копченого бекона,
лук, зеленый перец, сыр чихуахуа, листья салата, пико де гальо и жареные бобы.
Подается со сметаной, рисом и обжаренной фасолью.
БУРРИТО в стиле Кали 17,99
Большая мучная лепешка с начинкой из жареной на медленном огне свиной лопатки, тушенной в помидорах
сальса, жареная фасоль, рис, сыр чихуахуа. Затем посыпать тушеным
свинина и плавленый сыр чихауа.
Подается со сметаной, рисом и обжаренной фасолью.
Наверх
Тако
Выберите три за 13,99 AUTHENTIC с лаймом, кинзой и луком — OR- SUPREME с листьями салата,
помидоры, сметана и сыр ЧЕДДАР (добавьте 50 центов) и лепешки на ваш выбор. Подается с
рис и жареные бобы или острый картофель фри.
Эл Пастор
Свинина, маринованная в специях адобо, ананасе и луке. Добавить 1.29
Барбакоа
Тушеная говядина со специями Адобо. Добавить 2.49
Карнитас
Тянутая свинина.
Карне Молида
Земляной Чак.
Тинга де Полло
Тушеная курица в помидорах-чипотле.
Раджас
Обжаренный лук, зеленый перец, перец поблано, помидоры и чеснок.
Камаронес
Креветки на гриле. Добавить 2,99
Пескадо
Натертая анчо тилапия.
Жареный цыпленок
Добавить 0,99
Чоризо
Добавить 0,99
Тако с креветками Piggyback 18,99
Креветки из залива со специями анчо, чоризо на гриле, авокадо
кусочки, лук и кинза. Подается на ваш выбор
лепешки с рисом и жареной фасолью или острым картофелем фри.
Куриные тако Санта-Фе 17,49
Куриное бедро на гриле, хрустящий сыр чихуахуа, гуакамоле, ранчо хабенеро чипотле и фритос.
Подается с лепешками на ваш выбор с рисом и жареной фасолью или острым картофелем фри.
Tacos de hongos 13,99
Свежие нарезанные шампиньоны, обжаренные с луком, чесноком,
и халапеньо. увенчанный домашним
гуакамоле и острой капусты. Подается на
кукурузные лепешки с кукурузным пико из черной фасоли.
Тако из жареной цветной капусты 14,29
Жареная цветная капуста, жареные кабачки-помидоры
сальса, кесо фреска, жареные тыквенные семечки,
сладкая кукуруза, подается со сметаной,
и ваш выбор риса и жареных бобов или
острый картофель фри.
Тако со стейком 18,99
Три тако с начинкой из выдержанной жареной юбки
стейк с луком, кинзой и лаймом
ломтики. подается с тортильями на ваш выбор
с рисом и жареными бобами или острым картофелем фри.
Хрустящие тако с авокадо 15,49
Ломтики авокадо в легком хрустящем тесте,
острая капуста, маринованный красный лук, хабанеро чипотле
ранчо. подается с тортильями на ваш выбор
с рисом и жареными бобами или острым картофелем фри.
Рыбные тако в грузовике Taco 14,99
Жареная тилапия, чипотле майонез, стручковая капуста, редис,
подается с рисом на ваш выбор и жареными бобами или острым картофелем фри.
Тако с рыбой Баха 17,99
Пиво в кляре с тихоокеанской рок-треской и спайси
капуста. подается с томатильо
крудо сальса, подается с соусом на ваш выбор
рис и жареные бобы или острый картофель фри.
Наверх
Энчиладас
Подается с рисом и обжаренными бобами или острым картофелем фри. все энчилады могут быть suiza
стиль по запросу. замените сливочный соус моле, поблано или чипотле на
любой из энчилада всего за 1,99 доллара больше.
Барбакоа 18,99
Тушеная говядина на медленном огне. Покрыт сливочным соусом поблано.
Тинга де полло 16,99
Тушеная курица в помидорах-чипотле. увенчанный
с домашним красным соусом энчилада.
Трес Кесос 16,99
сыр пармезан, сыр чихуахуа
и кесо фреска. увенчанный домашним
красный соус энчилада.
Раджас 16,99
Обжаренный лук, зеленый перец, помидор,
и чесноком с домашним
красный соус энчилада.
Камаронес 19,99
Креветки на гриле.
со сливочным соусом чипотле.
Наверх
Комбинации
подается с рисом и жареной фасолью на выбор: фарш, карнитас или курица тинга.
ЧИМИХАНГА, ЭНЧИЛАДА И ТАКО 17,99
Детский буррито, ЭНЧИЛАДА и Тостада 17,99
ЭНЧИЛАДА, Тостада и ТАКО 17,99
909230007
Delmar
ТИЛАПИЯ ПУЭРТО-ВАЛЬЯРТА 20,99
Тилапия в корочке из анчоусов поверх раджаса.
подается с лепешками на выбор и жареным рисом
бобы или острый картофель фри.
Камаронес а ля диабла 22,49
9 креветок на гриле в остром томатно-чипотле соусе
и сырная энчилада. подается с тортильями на выбор,
и рис и жареные бобы или острый картофель фри.
Вернуться к началу
Фахитас-де-ла-Фогата
Обжаренный на гриле лук, зеленый перец, красный перец, морковь, помидоры, жареные
чили сальса и лепешки на ваш выбор. подается с салатом,
пико де гальо, сметана, сыр чеддер, рис и жареные бобы.
Добавить курицу 4,99 Добавить стейк 9,49 Добавить креветки 6,99
Полло 19,99
Куриная грудка на гриле.
Карне Асада 25,99
Стейк из юбки на гриле.
Камаронес 23,99
Креветки на гриле.
Тилапия 18,99
2 Посыпанные мукой и обжаренные на гриле филе тилапии.
Овощи 16,99
Лук, зеленый и красный перец, морковь, помидоры и авокадо.
Фиеста Фахита 37,99
Комбинация из курицы, стейка из юбки и креветок. Извините, без замен.
Наверх
Принципы Платона
Все блюда ниже подаются со сметаной.
Барбакоа или куриные тамале 15,49
Наши тамале готовят каждый день свежими. Барбакоа или курица на выбор, подается с рисом и жареными бобами.
Приготовьте тамале в стиле энчилада или в стиле поблано всего за 3,49
ПОЛЛО ГОРДО 20,99
куриная грудка в панировке, фаршированная чоризо,
сыр чихуахуа со сливочным соусом поблано
и кесо фреска. подается с тортильями на выбор,
рис и жареные бобы.
Цыпленок верекрузана 19,49
Жареная курица с раджасом и расплавленная
сыр чихуахуа. подается с тортильями на выбор,
рис и жареные бобы.
Комбинированный трио 22,99
Один чили реллено с сальсой ранчо, один тамале из свинины или курицы и один тако
(курица тинга, фарш или карнитас), подается с рисом и обжаренными бобами.
Alhambres rancheros 26.49
Жареный выдержанный стейк из юбки и ломтики чоризо,
полоски кактуса, перец поблано, лук и чихуахуа
сыр с луковыми нитями. подается на горячем
сковорода с лепешками на выбор, со сметаной,
рис и жареные бобы.
Чимичангас 14,99
Две обжаренные во фритюре мучные лепешки с начинкой
на выбор куриная тинга, фарш или карнитас
и сыр чихуахуа. Подается с салатом,
помидоры, сметана, рис и жареные бобы.
Чили релленос 20,99
Два больших перца поблано в свежем кляре, затем фаршированные
сыром чихуахуа и домашней сальсой ранчеро.
подается с лепешками на выбор, рисом и жареной фасолью.
Добавить стейк внутрь 5,99
МЕКСИКАНА
Мясо на выбор, лук, помидоры и халапеньо все
обжаренные вместе в томатно-чипотле соусе.
подается с лепешками на выбор, рисом и жареной фасолью.
Курица 18,49 Стейк 24,99
Bistec con rajas y queso 26,49
Стейк из юбки на гриле, выдержанный USDA, с раджасом
и расплавленный сыр чихуахуа. подается на выбор
лепешки, рис и жареные бобы
Carne asada a la tampiquena 27,99
8 унций жареного стейка из юбки, выдержанного в США, и сырной энчилады.
С чеболлитами и банановым перцем. Подается с
лепешки, рис и жареные бобы.
Tacos de Alhambres
мясо на выбор, лук на гриле и зеленый перец,
копченый бекон и сыр чихуахуа с
луковыми нитками, подается на раскаленной сковороде с
выбор лепешек, риса и жареных бобов.
КУРИЦА-ГРИЛЬ 20,49 ВЫДЕРЖАННЫЙ СКИРТ-СТЕЙК USDA 27,99
Puerco con salsa y nopales 17.49
Свиная лопатка, приготовленная на медленном огне, и полоски маринованного кактуса
добавили нашу домашнюю сальсу из помидоров. Подается
с рисом и жареными бобами и лепешками на выбор.
КУРИНЫЕ ПОЛОСКИ ДЛЯ ОБЕДА (4) 13,99
4 полоски домашней курицы в кляре. Подается с обычным или острым картофелем фри.
ЧИЗБУРГЕР НА БЕРЕГУ 13,99
2 котлеты для гамбургеров по 4 унции с американским сыром.