Содержание
Чем кормить собаку на натуралке
Когда в нашей семье появился щенок, мы сразу решили, что будем кормить его сухим кормом. Дорогим, хорошим, сбалансированным кормом. Чтобы ребёнок рос здоровым и красивым и не имел недостатка ни в каких жизненно-важных витаминах, микроэлементах и т.д.
Кормление собаки натуралкой гораздо привлекательнее для питомца — натуральная еда пахнет лучше «сухарей», она разнообразнее и не надоедает. Но кормить ребёнка кашей с «рогами-копытами», по-моему, это низко! Собака — хищник! И питаться она должна соответствующим её природе образом!
Обеспечить необходимое разнообразие и соблюсти все те «жизненно-необходимые» пропорции в натуралке это ох, как не просто!.. Чем кормить собаку на натуралке? — мучаются многие.
Сегодня вы получите целых 33 фото-варианта кормления собаки натуралкой!
На просторах интернета я наткнулась на фотографии Елены Тен и не могу с вами не поделиться такой красотой! Дорогие мои, я в полном восторге! Шедевральные натюрморты, потрясающая подборка рациона для собаки, очень грамотная и разнообразная компановка продуктов.
А какая подача! Как в элитном ресторане!
В очередной раз убедилась, что так сервировать стол собаке я не потяну…
У меня меню для семьи и то скромнее 😉
Рецепт 1.
Начнём с рыбного дня (это очень полезно для состояния и внешнего вида шерсти). В этом наборе для собаки — сельдь, перепелиные яйца, морская капуста, красная смородина, ростки гороха.
Рецепт 2.
Красиво-полезный обед: говядина, говяжьи губы, рубец, кабачок, брокколи, клюква и семена льна.
Рецепт 3.
В этой миске сердце и корейка ягнёнка без кости, утиная спинка, тыква, стручки зелёной фасоли, льняные отруби.
Рецепт 4.
Здесь мы видим куриные желудки,сердце и обрезь ягнёнка, куриные спинки, желток, зелёный салат, сырые очищенные тыквенные семечки и листья салата и петрушки.
Рецепт 5.
В этом рецепте натуралки для собак телятина с жилками, говяжьи почки, утиные желудки, свёкла, морковь, красная смородина и ростки гороха.
Рецепт 6.
Эта счастливая собачка сегодня ужинает следующим набором продуктов — говяжий язык, говядина, куриные спинки, перепелиное яйцо, огурец, стручки зелёной фасоли и черная смородина.
Рецепт 7.
В этом собачьем обеде сердце ягнёнка, говядина, рубец, куриные спинки, морковь, ягодки облепихи и веточка укропа.
Рецепт 8.
В этой миске телятина, сёмга, перепелиное яйцо, морковь, черная смородина, брокколи, и листочки мяты.
Рецепт 9.
Здесь следующий вкусный набор — говядина, баранья печень, куриная лапка, перепелиные яйца, кусочек манго, морская капуста и укроп.
Рецепт 10.
Рубец, говядина, говяжьи щёки, утиные шейки, куриные лапки, столовая ложка запаренной гречки и брокколи.
Рецепт 11.
Этот набор состоит из курицы (спинки и мякоти), кусочка лёгкого, говяжьей печени, немного рубца, огурца, облепихи, морской капусты и веточек мяты.
Рецепт 12.
В этой собачьей миске сегодня курица, сердце, обрезь ягнёнка, кусочек рубца, трахея, морковь и зелень петрушки.
Рецепт 13.
На фото выше обед, в котором: утиные шейки, утиные спинки, говядина, рубец, печень цыплят, морковь, кунжут и листочки мяты.
Рецепт 14.
Это великолепие состоит из телятины,говяжьих губ, утиных желудков, сетки (одно из отделений рубца), говяжьих почек, морской капусты, моркови, красной смородины и зелени (ростки гороха и базилик).
Рецепт 15.
У собак тоже бывает рыбный день, поэтому в миске горбуша, сёмга, сельдь, немного тунца, мойва, голубика, зелёный салат и мята.
Рецепт 16.
Сегодня в красивейшей подаче; телятина, утиные шейки, утиные спинки, броколли, малина и голубика, кокосовое масло и мята.
Рецепт 17.
В этом наборе с субпродуктами — куриные и утиные желудки, говяжьи почки, рубец, цыплячьи лапки, огурец, брокколи и приваренная спаржа.
Рецепт 18.
Рыбный день был, пора провести куриный! В миске: курица, куриные спинки, цыплячьи лапки (без трубчатой кости), желтки, морковь, зелёный салат, голубика, ростки гороха, масло льняное и размятые семена льна.
Рецепт 19.
Честно скажу, запах у этой миски тот ещё, но пользы в ней масса: курица, рубец, квашеная и морская капуста, голубика и ростки гороха.
Рецепт 20.
Это яркое ассорти из субпродуктов содержит: сердце, обрезь, печень, лёгкое, трахею ягнёнка, говяжий рубец, куриную спинку. тыкву, красную смородину и микрогрин.
Рецепт 21.
В миске курица,сетка (одно из отделений желудка), перепелиные яйца, тыква, голубика, кокосовое масло, льняные отруби и побеги зелёного горошка.
Рецепт 22.
В продуктовом наборе: куриная грудка на кости, куриные желудки, куриные головы, морская капуста, морковь,зелёный салат и клюква.
Рецепт 23.
В миске рыбное ассорти: путассу, горбуша, сельдь, немного тунца, перепелиные яйца, морковь, стручки зелёной фасоли, чёрная смородина и листочки петрушки.
Рецепт 24.
Курица, куриные головы и печень, рубец, кабачок, морская капуста, зелёная фасоль, кунжут и несколько капель льняного масла.
Рецепт 25.
Куриная грудка, рубец, калтык телячий, куриное крылышко, перепелиное яйцо, кабачок, зелёный салат и укроп, ягодки облепихи,
Рецепт 26.
В мисках — куриные спинки, сердце, печень и мясная обрезь ягнёнка, кабачок и свёкла, брокколи, льняные отруби и немного кокосового масла.
Рецепт 27.
Рыбный ужин включает: горбуша, сельдь, перепелиные яйца, тыква, рис с кунжутом, льняными и тыквенными семечками, брокколи.
Рецепт 28.
В мисках — сердце, трахея и небольшой кусочек лёгкого ягнёнка, куриные спинки, бычье яйцо, брокколи и клюква.
Рецепт 29.
Мясное ассорти — жилистая говядина, говяжьи щёки, куриное филе, баранья обрезь, небольшой кусочек печени, почки, мозг, морковь, несколько капель оливкового масла холодного отжима, клюква и мята.
Рецепт 30.
Говядина, говяжьи щёки, рубец, свёкла, манго, перепелиные яйца, кунжут и укроп.
Рецепт 31.
Ужин — курица, калтык телячий, перепелиное яйцо, рубец, свёкла, стручки зелёной фасоли, облепиха и петрушка.
Рецепт 32.
Куриные желудки, сердце и обрезь ягнёнка, куриные спинки, желток, зелёный салат, сырые очищенные тыквенные семечки и зелень (зелёный салат и петрушка).
Рецепт 33.
В мясной тарелке курица, говядина, рубец, тыквенные семечки, облепиха и зелёный салат.
Если эти рецепты вдохновили вас на кулинарное творчество для любимого питомца, обязательно прочитайте статью «30 продуктов, запрещённых собакам».
Напоминаю, что данная статья является авторской, её полное или частичное использование допускается ТОЛЬКО при наличии активной кликабельной ссылки на неё на ресурсе dog-blog.ru
Варианты готовых мясных рационов — Кормление собак натуралкой
Наибольшую популярность среди натурального кормления сейчас, пожалуй, имеет так называемое сырое видотипичное кормление домашних животных (собак и кошек). Видотипичное питание — это тот корм, который животное добывало бы, живя в дикой природе.
В основе рациона лежат мясные продукты (например, говяжья/баранья обрезь), субпродукты (рубец, носы, хвосты, трахеи и прочее), птица (курица, индейка), рыба и морепродукты, овощи и фрукты. Дополнительно в рацион могут быть добавлены сырые куриные и перепелиные яйца, кисломолочные продукты, ламинария, ягоды, ростки пшеницы. Все мясные и рыбные продукты подаются собаке не отварными, а сырыми.
Представляем вам готовые рационы на каждый день, составленные с учетом всех особенностей псового хищника. Вес в граммах не указан, потому что норма кормления для каждой собаки индивидуальна — в зависимости от породы, возраста, физических нагрузок и условий содержания.
Вариант 1. Творог, яйцо сырое.
Вариант 2. Творог, говяжья обрезь, морковь.
Вариант 3. Творог 9%, ягодная смесь,
рубец бараний, немного селезёнки.
Вариант 4. Творог с семенами льна,
индейка, брокколи, мацони.
Вариант 5. Говядина,
свиная печень, огурец.
Вариант 6. Творог,
индейка, салат, морковь.
Вариант 7. Бараний рубец, брюшки семги,
тыква, яблоко, банан, салат.
Вариант 8. Говяжий рубец,
брюшки семги, овощи, мацони.
Вариант 9. Куриная спинка,
говяжий рубец, цветная капуста,
брюшки семги, мацони.
Вариант 10. Индейка, творог,
брюшки семги, рубец бараний, тыква,
проростки фасоли.
Вариант 11. Индейка, капуста брокколи,
капуста цветная, мацони.
Вариант 12. Яблоко, банан,
бараний рубец, курица, йогурт.
Вариант 13. Куриная спинка, бараний рубец,
тыква, яблоко, банан, салат.
Вариант 14. Минтай, рубец бараний,
обрезь говяжья, салат, банан.
Вариант 15.
Рубец говяжий, рубец бараний,
брюшки семги, помидор, кабачок.
Вариант 16. Шейки перепелиные,
рубец бараний, капуста брокколи.
Вариант 17. Рубец с овощами,
морепродукты (креветки, кальмар).
Вариант 18. Рубец, рыба (мойва),
йогурт, огурец, яблоко.
Вариант 19. Говяжья обрезь и рубец,
мацони, банан, ламинария,
овощная смесь, ягоды.
Вариант 20. Куриная спинка,
бараний рубец, индейка, яблоко,
банан, мацони.
#субпродукты для собак#натуральное кормление собаки#натуралка для собак#творог для собак#индейка для собак#говядина для собак#рубец для собак#рыба для собак#овощи для собак#кормление собак#кормление собаки натуралкой#кормление собаки мясом#кормление собак сырым мясом
Обсудите эту тему на форуме
Меню — Timberline Craft Kitchen
В НАЛИЧИИ
ПН-ПТ 11:00-15:00
СБ-ВС 10:00-15:00
(ЗАВТРАК И ОБЕД)
Закуски
БУЛОЧКА С КОРИЦЕЙ VG | 6
глазурь из сливочного сыра
БУРБОН БЕКОН БУЛОЧКА С КОРИЦЕЙ | 9
глазурь из сливочного сыра, стрелок из бурбона
ХРУСТЯЩИЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ ( 6 ) GF | 12
на выбор буйволиное мясо, барбекю, сухой каджунский соус или фирменный соус Timberline
ВЗБИТЫЙ КОЗИЙ СЫР VG | 10
мед, шрирача, зеленый лук, подается с питой и свежими овощами
ЖАРЕНЫЙ БРЮССЕЛЬ VG GF | 12
бальзамический кленовый фьюжн, пекорино + бекон | 2
СРИРАЧА НАЧОС | 14
вонтонов, сладкий перец чили, зеленый лук, кунжут.
выберите тогараши с копчеными креветками или куриным конфи
TIMBERLINE CORNBREAD VG GF | 6
наш вариант этого южного фирменного блюда, подается с маслом с корицей
ДОМАШНЯЯ ФОКАЧЧА VG | 6
подается с маслом с морской солью
БУРРАТА И БРУСКЕТТА В.Г. | 13
соус песто из базилика, маринованный красный лук, кростини, соус с бальзамиком
КОСТНЫЙ МОЗГ* | 16
карамелизированный лук, кростини
ДЬЯВОЛЫ НА ЛОШАДЯХ (5) GF | 15
Финики меджул, сыр с плесенью, бекон, оливки, кленовый бальзамический соус
ЗАПЕЧЕННЫЙ МАК С ТРИ СЫРА VG | 16
грюйер выдержанный в пещере, копченый чеддер, пармезан, панко
+ ломтики бекона* 3 + рваная свинина с сакурой* 5
Деликатесы
ТУШЕННЫЕ РЕБРИКИ И ДВА ЯИЦА* | 28
подается с молодым картофелем и тостами на закваске
ТАЙСКАЯ ЖАРЕНАЯ КУРИЦА* GF | 18
два яйца, кукурузный хлеб, моросящий клен
КРЕВЕТКИ ТОГАРАШИ И КРЕВЕТКИ* GF | 21
Крупа из козьего сыра, карамелизированный лук, крошка из бекона, обжаренные креветки тогараши
ВЕГИЕ ХАШ* VG | 12
яичница-болтунья, перец, лук, тертый картофель, тосты на выбор
+ солонина 4
ГОРНЫЙ ЗАВТРАК БУФФАЛО* | 12
два яйца, бекон, оладьи, тосты на выбор
БРАНЧ БУЛОЧКИ БАО (2)* | 13
Яичница-болтунья, хрустящая свиная грудинка, зеленый лук, чили по-тайски, подается с картофельным пюре
Сэндвичи
С ДОМАШНИМИ ЧИПСАМИ
ХРУСТЯЩАЯ КУРИЦА* | 14
бекон, ранч, маринад, органическая зелень добавить сыр+2
СОЛОНИНА РУБЕН* | 15
квашеная капуста, швейцарская, 1000 островов, мраморная рожь
КУРИЦА КОНФИ ПАНИНИ* | 15
фокачча, джем из бекона, моцарелла, органическая зелень, ранчо
АРТИШОКИ ПОМИДОРЫ ПАНИНИ V | 12
фокачча, соус песто айоли, органическая зелень
добавить: сыр+2 тертых цыпленка+4
SAKURA FARMS ТУШЕНКА СВИНИНЫ* | 14
барбекю, шрирача айоли, салат из капусты, соленые огурцы
ОТКРЫТАЯ ВЕТЧИНА И СЫР* | 16
грюйер, выдержанный в пещере, копченый чеддер, дижонский крем, яйцо на солнечной стороне
Бургеры
С ДОМАШНИМИ ЧИПСАМИ
БЕЗ МЯСНОГО БУРГЕРА VG | 16
невозможный бургер ТМ, моцарелла, песто айоли, карамелизированный лук, помидоры, органическая зелень
ЧЕРНО-СИНИЙ БУРГЕР* | 18
niman ranch говядина ангус, бекон, карамелизированный лук, сыр с плесенью
TIMBERLINE* | 18
Ниман Ранч говядина ангус, копченый чеддер, джем из бекона, красный лук, соус барбекю
БРАНЧ БУРГЕР * | 18
Ниман Ранч говядина ангус, картофельная оладья, яйцо, джем из бекона, копченый чеддер
СУП + САЛАТ
СУП ДНЯ | 5/10
СВИНИНА ЧИЛИ | 5/10
ЦЕЗАРЬ* | 7/13
романо, гренки, итальянские сыры, крошка из бекона
ЖАРЕНЫЙ СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬ VG GF | 15
органическая зелень, болгарский перец, красный лук, клюква, грецкий орех, козий сыр, кленовый дижонский соус винегрет
ЧЕСНОЧНЫЕ КРЕВЕТКИ И БЕКОН* GF | 19
Итальянские сыры, яйца вкрутую, помидоры черри, бекон, красный лук, теплый винегрет с беконом
ДОПОЛНЕНИЯ К САЛАТУ: НАРЕЗАННАЯ КУРИЦА КОНФИТ* + 4, КРЕВЕТКИ-ГРИЛЬ* + 7, ЛОСОСЬ* + 6, КРАМБЛ БЕКОНА +3
ЧУГУННЫЕ БЛИНЧИКИ
ЧУГУННЫЕ БЛИНЧИКИ | 10
яблоко корица VG
шоколадная стружка VG
бекон с коричневым маслом
обычный VG | 8
КОМБИНИРОВАННЫЙ ОБЕД
ПОЛОВИНА СЭНДВИЧА С СУПОМ ИЛИ САЛАТОМ | 14
Выберите один: суп дня, зеленый чили, домашний салат или салат Цезаря
Выберите один: куриный конфит Панини, Томатный Артишок Панини, или Рубен
НЕАЛКОЛОГИИ БЕЗОПАСНЫЕ
СОДА СОДА ГОРЯНА | 3.
5
Сделано в Денвере, полностью из натуральных ингредиентов
Колорадо Кола
Имбирный эльКорневое пиво
Черная вишня
Диетическая кола Loca
Лимон-лайм
Лимонад
5 Чай со льдом или горячий чай | 5
Teakoe Tea (Денвер, Колорадо): чай со льдом | 3 Горячий чай | 4
Варианты горячего чая: успокаивающая ромашка (без кофеина), Brilliant Breakfast,
Earl Grey, Empower Mint, Tropic Triumph (зеленый чай), Berry Bodacious
Breck Coffee Roasters Coffee (горячий или со льдом) | 4
Чайный гриб Happy Leaf (Денвер, Колорадо) | 6.5
Клюквенная лаванда, грейпфрутовая цитра или апельсиновый базилик
Mocktails
Flamingo-Go Juice 7
Passionfruit, Coconut, Red Zinger, Pineapple
Devil Day Off 7
99.namave. Trinidad Whisper 8
Seedlip garden 108, лайм, простое копчение, биттер ангостура*
Совместное использование
TIMBERLINE CORNBREAD VG GF | 6
наш вариант этого южного деликатеса, подается с маслом с корицей
ДЬЯВОЛЫ НА ЛОШАДЯХ (5) GF | 15
Финики меджул, сыр с плесенью, бекон, кленовый бальзамик
ВЗБИТЫЙ КОЗИЙ СЫР VG | 10
мед, шрирача, зеленый лук, подается с питой и свежими овощами
ЖАРЕНЫЙ БРЮССЕЛЬ VG GF | 12
бальзамический клен, пекорино + бекон | 2
СРИРАЧА НАЧОС | 14
вонтонов, сладкий перец чили, зеленый лук, кунжут.
выберите тогараши с обжаренными креветками или куриным конфи
БУРАТА И БРУСКЕТТА VG | 16
песто из базилика, маринованный красный лук, органическая зелень, кростини, соус с бальзамиком
КОСТНЫЙ МОЗГ* | 16
карамелизированный лук, кростини
ХРУСТЯЩИЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ (6) GF | 12
на выбор буйволиное мясо, барбекю, сухой соус каджун или фирменный соус Timberline
БУЛОЧКИ БАО С КОЛШЛАУ | 11
Выберите 1: медовые креветки, острая хрустящая свиная грудинка, тертый цыпленок по-буйволиному, хрустящий тофу V
HOUSE FOCACCIA VG | 6
подается с маслом с морской солью
ЗАПЕЧЕННЫЙ МАК С ТРИ СЫРА VG | 16
грюйер, выдержанный в пещере, копченый чеддер, пармезан, панко
+ ломтики бекона* 3 + тушеная свинина с сакурой* 5
Первые блюда
ХРУСТЯЩИЕ НАРЕЗАННЫЕ СВИНЫЕ БЕЛИНКИ* GF | 23
крупа из козьего сыра, мед, яблоки с бальзамиком, дижонский крем
СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ ЗАПЕЧЕННЫЙ ТОФУ V GF | 19
батат, лесные грибы, брокколи, рис с травами, соус тахини
ФИТЦЕЛЛЫ БЕЗ МЯСА V GF | 22
приправленное невозможное мясо™, индийское карри, рис, брокколи
ДОМАШНЯЯ ТУШЕННАЯ ГОВЯДИНА ЧЕРНЫЙ АНГУС, КОРОТКИЕ РЕБРЫШКИ* GF | 36
чесночное пюре, спаржа, грибы, морковное пюре с медом
АЗИАТСКАЯ ЖАРЕНАЯ КУРИЦА* GF | 26
кимчи, рис, брокколи, сладкая тайская глазурь с чили
7 унций филе говяжьей вырезки, выращенного на траве, с креветками* GF | 44
выберите сливочный соус с голубым сыром или чимичурри
подается с молодым картофелем, приправленным ранчо, и брокколи
КУРИЦА ПИККАТА* GF | 26
лимонное масло, каперсы, брокколи, чесночное пюре
КРЕВЕТКИ ТОГАРАШИ И КРЕВЕТКИ* GF | 18
Крупа из козьего сыра, карамелизированный лук, крошка из бекона, зеленый лук, обжаренные креветки тогараши
ЛОСОСЬ* GF | 28
(экологически чистое сырье из Чили)
лимонное масло, рис с травами, спаржа
ВЫРЕЗКА ЛОСИ, ОТКОРМЛЕННАЯ ТРАВОЙ GF | 42
красное вино демиглас, брюссельская капуста, молодой картофель с приправами ранчо
ДОМАШНЯЯ ПАСТА ОСОБЕННОСТЬ | MP
Бургеры
БУРГЕР БЕЗ МЯСА VG | 16
невозможный бургер ТМ, моцарелла, песто айоли, карамелизированный лук, помидоры, органическая зелень
ЧЕРНО-СИНИЙ БУРГЕР* | 18
niman ranch говядина ангус, бекон, карамелизированный лук, сыр с плесенью
TIMBERLINE* | 18
Ниман Ранч говядина ангус, копченый чеддер, джем из бекона, красный лук, соус барбекю
Суп и салат
СУП ДНЯ | 5/10
СВИНИНА ЧИЛИ | 5/10
ЦЕЗАРЬ* | 7/13
романо, гренки, итальянские сыры, крошка из бекона
ЖАРЕНЫЙ СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬ VG GF | 15
органическая зелень, болгарский перец, красный лук, клюква, грецкий орех, козий сыр, кленово-дижонская заправка
КРЕВЕТКИ С ЧЕСНКОМ И БЕКОНОМ* GF | 19
Итальянские сыры, яйца вкрутую, помидоры черри, бекон, красный лук, теплый винегрет с беконом
ДОПОЛНЕНИЯ К САЛАТУ: НАРЕЗАННАЯ КУРИЦА КОНФИТ* + 4, КРЕВЕТКИ-ГРИЛЬ* + 7, ЛОСОСЬ* + 6, КРАМБЛ БЕКОНА + 3
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Газированная вода Rocky Mountain | 3.
Сделано в Денвере, полностью из натуральных ингредиентов
Колорадо Кола
Имбирный эльКорневое пиво
Черная вишня
Loca «Диетическая» Кола
Лимон-лайм
Лимонад
5 Чай со льдом или горячий чай | 5
Teakoe Tea (Денвер, Колорадо): чай со льдом | 3 Горячий чай | 4
Варианты горячего чая: успокаивающая ромашка (без кофеина), Brilliant Breakfast,
Earl Grey, Empower Mint, Tropic Triumph (зеленый чай), Berry Bodacious
Breck Coffee Roasters Coffee (горячий или со льдом) | 4
Чайный гриб Happy Leaf (Денвер, Колорадо) | 6.5
Клюквенно-лавандовый, грейпфрутовый цитра или апельсиновый базилик
TIMBERLINE CRFT KITCHEN & COCKTAILS IS
Независимый ресторан, местный собственный и
, управляемые Tanecia & Joe Spagnolia
Стоимость 6 или больше.
THAN 2 WAYS
ДОМАШНИЕ МАК И СЫР | 8
СТЕЙК ФИЛЕ С ЧЕСНОЧНЫМ ПЮРЕ | 13
СЫРНАЯ КЕСАДИЛЬЯ С ДОМАШНИМИ ЧИПСАМИ | 6
КЕСАДИЛЬЯ С КУРИЦЕЙ С ДОМАШНИМИ ЧИПСАМИ | 7
КУРИНЫЕ ПАЛЬЧКИ С ДОМАШНИМИ ЧИПСАМИ | 7
БУРГЕР С ДОМАШНИМИ ЧИПСАМИ | 10
Предлагается открытым и закрытым для детей до 12 лет.
подается со свежими сезонными фруктами
*потребляя сырой или до
приготовленного мяса,
Птица, морепродукты,
моллюсков или яйца
. БЕСПЛАТНО
ПРИМЕЧАНИЕ: ВЕСЬ ХЛЕБ МОЖЕТ БЫТЬ ЗАМЕНЕН
НА БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ВАРИАНТ, МЫ
НЕ КУХНЯ GF
3-5 вечера, понедельник-пятница
$ 4 черновики
Wibby Home Team Pilsner или Tivoli Outlaw Light Beer
$ 5 Очет вина
Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon
долл. off All Shareables/ Закуски
приготовленные из премиальных спиртных напитков и домашних ингредиентов
Домашние смеси
Frosty Pear 14
грушевая водка из брекенриджа, корица, ваниль, лимон, шалфейный биттер
О прошлой ночи….
15
suerte reposado, apricot liqueur, cinnamon, vanilla, lemon, tahitian vanilla rim
That Banana Escalated Quickly 14
breckenridge spiced rum, banana liqueur, illegal mezcal, dorda chocolate liqueur, colorado cream
Sweata Weatha 14
Ветвь и бочка бурбон 3-way (корица, ваниль, клен), мед, апельсиновый биттер
Spiced Ullr 14
ветка и бочка мед бурбон, теплые специи, лимон, горячий яблочный сидр
Electric Daisy 16
белый ром Bear Creek, ликер тингала, лайм, ангостура, buzz button
**Этот коктейль и съедобный цветок вызовут у вас мурашки во рту!** водка creek corn, ром peg leg, блю кюрасао, ананас, кокосовая вода, лайм
Cheshire Cat 15
джин в мифологии, оржеат, цветок синего горошка, лимон
Yeti Punch 14
39
39. Жермен, Роща ул. клюквенный ликер, апельсин, лимон
Escape To Bariloche 15
Вудс водка, трякал, ул.
Жермен, гуава, шиповник, гибискус, лимон, шампанское
Honey Badger Don’t Care 14
мифология водка, апероль, грейпфрут, мед, лимон
Mountain Tart 14
джин с древесным хмелем, охмеленный джин. Жермен, грейпфрут, розмарин, лимон, горький настой шалфея
Смерть от землетрясения в китайской аптеке 15
рожь, папоротник папоротник, лимон, орегано-мята, стручок ванили
Dark Side of the Moon 13
Bear Creek Rye, мраморный кофейный эспрессо, холодный напиток, ваниль, шоколадный биттер
Vegas Nights 20
виски «Мифология америка», черногорский амаро, апероль, фляжка Timberline
6 Smohua
6
сотол, домашний базилик, красный апельсин, грейпфрут, лайм
Notorious F.I.G. 15
10-й горный бренди, инжирный ликер Mission, ул. апельсиновый ликер, лимон
Martinis
Lychee 13
Family Jones Vodka, Lichi-Li-Liqueur, Lime
Espresso 15
Marble Vodka, Marble Expresso Coffee Liquur, Low-Fi Amaro,
Pedro Vodka, Marble Expresso Coffee Liquur, Low-Fi Amaro,
PEDRO Vodka, Marble Expresso Cofthe
Leopold Bros Vodka, Lemoncello, Mint, Pistachio
Blueberry Thyme Lemon Drop 14
Leopold Bros Vodka, Blueberry, Thyme, Lemon
S’mores 16
.
,
сливки, обод из крекера, поджаренный зефир
Пожалуйста, уделите немного больше времени нашим приготовленным вручную
коктейлям — они того стоят
«Пей с местными, когда это возможно».
-Nthony Bourdain
Twists On Classics
Apple Chai Mule 13
Breckenridge Vodka, Grove St Chai Liquur,
Apple Cider, Lime, Ginger Beer
77777777777777777770188
woody creek bourbon, cinzano rosso, strongwater cherry bitters, luxardo cherry
Barrel Aged Oaxaca Old Fashioned 16
codigo reposado tequila, codigo artisan mezcal, agave, chocolate bitters
Up in Smoke 291 Old Fashioned 14
291 рожь, клен, черный ореховый биттер
The Dirty Dude 12
водка брекенридж, кофейный ликер leopold bros, ликер grove st chai, сливки
5 9 Nutty Berries0188
Leopold Bros Blackberry Whiskey, Orgeat, Egelnut, Lemon
Cinnamon Apple Whisky Sour ** 15
Leopold Bros Apple Whisky, Cinnamon, яичный белок, Lemon
Naken & Famous 15
legal Mescal ME Шартрез, апероль, лайм
Арахисовое масло, шоколадная стружка, глазурь Old Fashioned 14
Mystic Mountain арахисовая паста, чашка для виски, клена, шоколадный биттер
Подогреватель кресла 13
теллуридный мятный шнапс, горячий шоколад, взбитые сливки
«Все ночи, которые я не могу вспомнить, со всеми
друзьями, которых я не могу забыть»
Сделай сам Марг
09
09
09
9
9
9
9 1: Cuidado Blanco 11 Suerte Reposado 13
Suerte Anejo 16 Нелегальный мескаль 15
Выберите 1: соль, сахар или ни то, ни другое
Выберите 1:
Standard: Свежий лайм, апельсин и агава
+ 2
Blueberry Rose + 1
Вино
White & Rosé By The Glass
Sea Sun Chardonnay California 9 /34
Pertico Pinot Grigio Italy 9/34
J Pinot Gris 11 /42
Peju Sauvign 9/34
J Блан Калифорния 12 / 46
Тоху Совиньон Блан Мальборо, Новая Зеландия 12 / 46
Portal Da Calcada White Blend Portugal 8 / 30
Фриск Колючий Рислинг Австралия 10 / 38
Prophecy Rosé Франция 10 / 38
Summer Water Sparkling Rosé Франция 12 / 46
Red By The Glass
Sea Sun Pinot Noir California 8 / 30
Straight Shooter Pinot Noir Willamette Valley 12 / 46
Tree Fort Cabernet Sauvignon Paso Robles 10 / 38
Prisoner Unshackled Cabernet Sauvignon California 15 / 030 Harriet Harriet 900 Red Blend San Luis Obispo 17 / 70
Antigal Uno Malbec Argentina 10 / 38
Maison Louis Jadot Beaujolais Burgundy 9 / 34
Allegrini, Valpolicella, Veneto, Italy 11/ 42
By The Bottle
Внутренний номер
Chateau Ste.
Michelle Something Sweet White 250 мл Columbia Valley 17
J Vineyards Chardonnay Sonoma 40
Terra D’Oro Zinfandel Amador County 34
The Prisoner Wine Co Saldo Zinfandel California 68
2019 Benziger Pinot Noir Sonoma County 46
2019 J Riveryards Pinot Noir 73 900 Russian 2019 Пежу Каберне Совиньон Напа 60
2018 Секвойя Гроув Каберне Совиньон Напа 83
2019 Орин Свифт Палермо Каберне Совиньон Напа 98
2017 Jordan Cabernet Sauvignon Alexander Valley 128
2020 Caymus Cabernet Sauvignon Napa 158
2018 Inkblot Petite Sirah California 48
2013 Spring Valley Cabernet Franc Walla Walla 82
2019 Two Mountain Hidden Mountain Cabernet Canvas Red Blend Washington 33 201080 73
2017 Jolie-Laide Provisor Vineyard Grenache Dry Creek 64
2018 Orin Swift Papillon Bordeaux Blend Napa 119
2019 Swanson Merlot California 55
Импорт
Chateau de la Mulonniere Chenin Blanc France 42
Domaine de la Croix Senaillet Chardonnay Burgandy 60
Domaine Coltabards Sancerre France France 559
2018 Les Nerate Cass -France France France 559
2018 Les Narthe Cass -France France France France 55 9
2018 Les nerthe Cass -France France France 559
2018 Les nelthe Cass -France France Frans Гран Крю Сент-Эмильон Бордо Франция 84
2016 Луден Крю Буржуа Медок Бордо Франция 78
2017 Жерар Бертран Шато Де Вильмажу Гран Вин Сира Франция 51
Шауэр Совиньон Блан Австрия 55
Mendade Verdejo White Blend (органический) Испания 32
2016 Portal Da Calcada Red Blend Portugal 32
2018 Ergo Rojo Red Blend Испания 34
2017 Las Rocas Garnacha Испания 32
2018 Celeste Crianaza Tempranillo Испания Испания 60
Rio ja 2010 Faservastino
2019 Монтес Альфа Каберне Совиньон Чили 48
2015 Терруньо Каберне Совиньон Чили 98
2014 Эразмо Бордо Бленд Чили 510003 2017 Villa Antinori Toscana Italy 39
2018 Modus Ruffino Toscana Italy 57
2020 La Kiuva Nebbiolo Italy 52
2017 Tenuta Di Arceno Chianti Classico Italy 48
2020 Villa Sparina Barbera Italy 44
2018 Renato Ratti Marcenasco Barolo Italy 85
2015 Antinori Pian delle Vigne Brunello Италия 147
2018 Neil Ellis Left Bank Red Blend Южная Африка 33
2020 El Esteco Don David Reserve Malbec Аргентина 39
Bubbly
Freixenet Prosecco Италия (187 мл отдельных бтл) 12
Stanford Brut California (187ml индивидуальная бтл) 10
La Marca Prosecco Италия 36
Guinigi Prosecco Rosé Италия 35
Mercat Cava Brut Испания 35
J Vineyards Brut Cuvée 20 Sonoma 76Sea Sun Chardonnay California 9 / 34
Италия 9 Pinot Grinot
J Пино Гри Калифорния 11 / 42
Пежу Совиньон Блан Калифорния 12 / 46
Тоху Совиньон Блан Мальборо NZ 12 / 46
Portal Da Calcada White Blend Portugal 8 / 30
Фриск Колючий Рислинг Австралия 10 / 38
Fleur de Prarie Rosé Франция 10 / 38
Summer Water Sparkling Rosé Франция 12 / 46
Пиво
Wibby Home Team Pilsner разливное 6
Pilsner German Style 5,5% James Oktoberfest разливное 7
Marzen Style Lager 5.
4%
4 Noses Pump Action разливное 8
Imperial Pumpkin Ale 7.7%
Odell Kindling разливное 7
Golden Ale 5%
Dry Dock разливное 7
Blood Orange Blonde 5.1%
Telluride Mountain Beer 6
Кёльш в немецком стиле 5,2%
Breckenridge Mountain Beach 7
Session Sour 4,5%
Epic Escape to Colorado 7 7
Американский янтарный / красный 5,7%
Мокко St. Patrick’s Midnight Mocha банка 6
Кофейный стаут 7%
Wibby Vienna банка 6
Американский янтарный лагер 5%
Cerveceria Colorado Venga! банка 6
Мексиканский лагер 5%
Odell Sippin Lemonade банка 6
Sour Ale 5%
Wibby Lightshine Radler банка 6
Helles смешанный с малиновым лимонадом 4,5%
Glider Cider Hard Cider (GF) банка 6,5% 7
Jiant Passion Fruit & Elderflower банка 8
Hard Kombucha (GF) 4,5%
Coors Banquet 5% 5
Athletic Brewing Безалкогольный IPA банка 5
«Без выпивки, это просто завтрак»
Наша собственная отмеченная наградами линейка деревьев Bloody Mary’s
Mixd Flavors 9 Basic, Traditional
20003 Жареный чеснок — пикантный, мягкий
Огуречный укроп — освежающий, мягкий
Бурбонский клен (сотрудничество с Breck Distillery) —
слегка сладкий и острый, средней остроты
Ананас Хабанеро — фруктовый и согревающий Пряный
Поднимите его на ступеньку выше с Breckenridge Chili Chile Vodka + $1
Все смеси не содержат глютена, веганские и сделаны в
Колорадо из полностью натуральных ингредиентов.
Возьмите бутылку домой сегодня!
Standard Bloody – домашняя водка, любой вкус или
сочетание вкусов $9
Bloody Mary Flight! – 4 мини-кровавых
Выберите свой алкоголь и вкус.
Спросите вашего сервера для получения подробной информации $ 14
Mimosas
Timberline 8
OJ, грейпфрут или ананас, + Bubbly
Blackberry
Leopold Bros. ежевичный ликер,
свежий апельсин, игристый
мята грейпфрут 9
Мята, грейпфрутовый сок, игристый
Розмарин Грэпфрут
Розмарин, сок грейпфрута, игристый
Дикий гибиск
Wild Hibiscus, Bubbly
DIY MIMOS MIMOS! 40
Бутылка 750 мл La Marca Prosecco или Mercat Brut Cava
+
Четыре мини-графина сока
ананасовый, фруктовый, клюквенный, красный апельсин или грейпфрут
Присоединяйтесь к нам каждую субботу0 9000
бездонная линия деревьев Bloody’s!
Колорадский список виски
1 унция 2 унции
10 -й горный бурбон — 7 13
10th горная ржа – 8 15
291 Ржаной виски Small Batch – 8 15
291 Американский виски Small Batch – 6 11
291 Straight Colorado Bourbon (специальный ограниченный выпуск) – 24 46
291 Straight Colorado Rye (специальный ограниченный выпуск) – 24 46
39 North Spiced Whisky – 6 11
39 North Bourbon – 7 13
Bear Creek Single Barrel Rye – 6 11
Bear Creek Single Barrel Wheat Whisky-7 13
Bear Creek Straight Bourbon – 7 13
Bear Creek Wheated Bourbon – 7 13
Кофейный виски Bouck Bros — 6 11
Бурбон Boulder Spirits — 6 11
Бурбон Branch & Barrel — 6 11
Branch & Barrel Plumwood Barrel Aged — 7 13
Branch & Barrel Honey Barrel Aged — 7 13
Branch & Barrel 3-way (клен, ваниль, корица) – 7 13
Branch & Barrel Café Miel Coffee Bourbon – 7 13
Breckenridge Bourbon – 6 11
Breckenridge High Proof – 7 13
Breckenridge PX Cask Finish – 7 13
Breckenridge Spiced Whisky – 6 11
Breckenridge Honey Rum Cask Finish – 7 0 13 Colorado 9 Виски с корицей – 5 9
Виски с медом Колорадо – 5 9
Американский односолодовый виски Deerhammer – 7 13
Виски с копченой кукурузой Deerhammer – 6 11
Бурбон Deerhammer Straight – 6 11
Виски Downslope Double Diamond – 5 9
Яблочный виски Elkins – 5 9
Кукурузный виски Elkins -5 9
Mile High Spirits Fireside Bourbon – 5 9
Mystic Mountain Outlaw Peach Whisky – 6 11 11
Family Jones Ella Jones Бурбон – 7 13
Family Jones Atticus Rye – 7 13
Laws 4 Grain Straight Bourbon – 8 15
Laws Bonded Secale Straight Rye – 9 17
Laws 4 Grain Bonded Bourbon – 9 18
Laws Cask Strength Bourbon – 11 20
Laws Cask Strength Rye – 11 20
Laws Centennial Straight Wheat Bonded Whisky – 10 19
Laws San Luis Valley Straight Rye – 8 15
Leopold Bros.
4-летний бурбон – 7 13
Leopold Bros. Виски Blackberry – 6 11
Leopold Bros. .Maryland Rye — 6 11
Leopold Bros. 3 Chamber Rye (ограниченное и специальное распределение) — 36 —
Leopold Bros. 6 11
Виски малых партий Leopold Bros. – 6 11
Виски Marble Hoovers Revenge — 6 11
Marble Ragged Mountain Rye (ограниченный выпуск) — 8 15
Виски Marble High-Proof Fightin’ — 8 15
Mythology American Whiskey — 7 13
Виски Old Elk Straight Bourbon — 6 11
Old Town Перегонка старого стандартного ржаного виски – 7 13
Перегонка старого стандартного бурбона в старом городе – 7 13
Прямой бурбон Peach Street – 7 13
Копченая рожь Peach Street – 8 15
Односолодовый виски Peach Street American Peated – 8 15
Органическая рожь Rising Sun – 8 15
Прямой солодовый виски Spirit Hound – 7 13
Виски шотландский с копченым торфом State-38 – 7 13
Американский односолодовый виски Stranahans – 7 13
Шерри Финиш Stranahans – 10 19 Woods Sawatch American Malt – 9 18
Woody Creek Bourbon – 6 11
Woody Creek Rye – 6 11
Flights
Four 1/2 oz Pours
Rye- Bear Creek, Family Jones, Wood’s, Peach St.
Smoked 18
Бурбон — Bear Creek Straight, Family Jones, 10th Mountain, Branch & Barrel 18
Винокурня Leopold Bros — прямой бурбон, американский виски, вишня, персик 18
291 Винокурня — небольшая партия ржи, «M», бурбон бочковой крепости, ржаной крепкий спирт 24
Винокурня Брекенриджа — бурбон, ромовая бочковая отделка, PX бочковая отделка, высокая крепость 22
Винокурня Peach Street — бурбон, американский торф, копченая рожь, 5 лет 22
Laws Whiskey House — Straight Rye, Four Grain Bourbon,
Bonded Wheat Whisky, Cask Strength Rye 24
Понедельник — четверг: 11:00 — 8:30 PM
Пятница: 11:00 — 9:00:30 PM
Суббота: 10 AM — 21:30
Воскресенье: 10 AM — 20:30
246 Rainbow Dr.
Каждое блюдо в нашем меню готовится с нуля и готовится на гриле по индивидуальному заказу. От закусок, которые можно жевать, пока вы ждете, до отмеченных наградами профилей вкуса и оригинальных блюд, которые просто не соответствуют правилам.
Изучите наше меню, здесь каждый найдет что-то для себя.
С чего начать
изучить
Нарушители правил
изучить
Вкусовые профили
изучить
Все остальное
исследовать
С чего начать
Те, кто «знает столицу», говорят, что еда в Capital не будет по-настоящему полноценной, если она не начинается с одной из наших фирменных закусок… и мы с этим согласны!
Чипсы и кесо
Обжаренные вручную чипсы, подаются с нашим фирменным кесо.
Закуски кесо и соус для макания
Наше кесо, смешанное с сырами премиум-класса и некоторыми секретными ингредиентами, скатано вручную в небольшие шарики и обжарено во фритюре.
Картофель фри и соус для макания Capital
Приправлен вручную нашей фирменной смесью специй для бензопилы и подается с соусом для макания на ваш выбор.
Чипсы и сальса
Обжаренные вручную чипсы, которые подаются с нашей домашней сальсой Mild, Verde, Medio или Reaper.
Мексиканская уличная кукуруза
Вещи Tex-Mex Legend! Очищенный вручную, приготовленный на гриле по заказу, покрытый секретным соусом, сыром котиха и грязными специями.
Этот раздел для всех любителей острых ощущений!
Кесадильи Monster
Две массивные 12-дюймовые лепешки, до краев наполненные нашей фирменной сырной смесью – и еще немного. Разрезать на 4 четверти для совместного использования (или нет). Доступные варианты: Cluckin’ Chicken, Chicken Bacon Ranchadilla, Straight Up Cheese и Ground Beast.
Картошка фри Crazy
Картошка фри Capital, покрытая соусом кесо, вручную приправленная нашей смесью специй для бензопилы.
Epic Nachos
Нарезанные вручную чипсы Capital, покрытые соусом кесо и черными бобами.
Отмеченные наградами вкусы прямо с нашего гриля на ваш вкус. Попробуйте их все.
Каждый вкусовой профиль доступен 3 различными способами:
На 6-дюймовой мучной или кукурузной лепешке
Буррито
с начинкой из мексиканского риса и черных бобов
На подушке из мексиканского риса и черных бобов
Big Kahuna
ЖАРЕНАЯ РЫБА В КРЕМЕ С Джеком и Чеддером, кукурузной сальсой, каролинским золотом, кинзой, грязными специями и долькой лайма.
Andre 3001
FAJITA CHICKEN & SIZZLIN’ BACON с соусом барбекю по-тексикански, с сыром чихуахуа, кукурузной сальсой и соусом барбекю чипотле
Double Mesa
FAJITA CHICKEN & HOUSEMADE CHORIZO, грязный картофель, сметана, джек и чеддер, кинза и чипотле ранчо
Шрадко Лучший
Жареные тигровые креветки и бекон с салатом, чесночный майонез, кинза и лайм -клин
Ace High Carnitas
Традиционная жареная свинина с зелень сальса верде и долька лайма
Catawampus
ЖАРЕНАЯ КУРИЦА с кесо, листьями салата, пико де галло, джеком и чеддером и ранчо поблано.
Hen House
Адобо курица с карамелизированным луком, пико -де -галло, сметана, сыр чихуахуа и ранчо Poblano
курица фахита
Марированная куриная грудь с сладким сокеса -соусом из -за грилены с побесами и по -лето, поднята, поднимаясь, поднимаясь, поднимаясь, поднимаясь, поднимаясь, поднимаясь, поднятые, подготовленные, подготовленные, подготовленные, поднимаясь, поднимаясь, поднимаясь, поднимаясь, поднимаясь, поднимаясь, поднимаясь, поднимаясь, поднимая куриные куриные грудь пико де галло, джек и чеддер, сметана и ранчо поблано
West Coast Special
ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ НА ГРИЛЬ в глазури из рисового винного уксуса, с острым салатом, сыром чихуахуа, кинзой, ранчо чипотле и долькой лайма пико де галло, джек и чеддер, кесо дип и ранчо поблано
Cheese’s Cheesesteak
СТРУТКА, приготовленная на гриле в расплавленной смеси из трех видов сыра, с луком и перцем, с чесночным майонезом, кинзой и сыром котиха
Говяжий фарш
ГОВЯЖИЙ ФАРШ с жареным луком, листьями салата, пико де гальо, джеком и чеддером, сметаной и ранчо поблано
The MC Yum Yum
КУРИЦА АДОБО, ОСТРЫЙ БЕКОН И ДОМАШНИЙ ЧОРИЗО, с кукурузной сальсой, джеком и чеддером, пико де галло и ранчо поблано
Все остальное
Детское питание
Каждое блюдо включает ГАРНИРЫ НА ВЫБОР (чипсы, картофель фри, рис, бобы), НАПИТОК И 3 МИНИ ЧУРРОС
Салаты
Выберите салат с любым вкусом, который подается на салатной смеси премиум-класса!
Семейные обеды
Большой семейный праздник, отмеченный наградами.