Вышел свежий номер журнала "Деловой Крестьянин". Журнал деловой крестьянин официальный сайт
Анонс журнала "Деловой Крестьянин" №5 2018 год | KR-News.Ru
«Деловой крестьянин» - ежемесячный журнал о современном сельском хозяйстве. Он адресован руководителям и специалистам предприятий агробизнеса, фермерам, сельским предпринимателям, кооператорам, переработчикам юга России. В каждом номере – экономические обзоры, репортажи из успешных хозяйств, обмен поучительным опытом участников Клуба агрознатоков, юридические консультации, очерки о светилах аграрной науки.
«Между тем, в начале апреля запасы зерна в аграрных предприятиях Ростовской области составляли всего 534 тыс. тонн (при урожае более 12 млн тонн). Сколько из них составляет пшеница, точно неизвестно. Но в целом можно сказать, что агропроизводители Дона не смогли дождаться всплеска цен и распродали урожай при более низких котировках». Обзор зернового рынка.
«По итогам проведённых в 2016-2017 гг. исследований возделывания озимой пшеницы районированного сорта Стан (РС-1) в производственных посевах на территории тестового полигона КубНИИТиМ (центральной зоны восточной подзоны Краснодарского края) можно сделать вывод о положительном влиянии предпосевной обработки семян нано-элементами (железом, цинком и медью) на биометрические показатели (рост биологической массы) растений, а также на качество зерна. Качество бункерного зерна с опытных вариантов отличалось низкими показателями заражённости грибковым заболеванием (фузариозом) – в среднем по вариантам на 30 %». Результаты опытов по применению нанотехнологий в растениенводстве.
«Реальное точное земледелие начинается с сигнала РТК. Это нам обеспечило точность движений плюс-минус два сантиметра. На самом деле, точность получается выше за счёт перекрытия станций. Это возможность работать 24 часа в сутки. Теперь время начала и окончания работы определяется с агрономической точки зрения. Это возможность использовать координаты треков бесконечное число лет без дрейфа». Отчёт с заседания Клуба агрознатоков по точному земледелию.
«Исключение фирмы из реестра юрлиц с долгами по налогам закрывает ее собственникам путь в новый бизнес. Конституционный Суд РФ подтвердил обоснованность отказа неблагонадежным бизнесменам в праве на вторую попытку в течение трех лет. Закон позволяет отказывать гражданам в госрегистрации их в качестве учредителей или руководителей предприятий, если на момент исключения их общества из ЕГРЮЛ за фирмой имелась налоговая недоимка и положенный срок с того момента не истек». Консультации Николая Кана.
«И возникает парадоксальная вещь: огромный спрос на сырьё, дефицит, который поднимает цены, и в то же время не менее 150-200 тыс. бычков не покупаются. Ответ очень прост. Коммуникация, логистика, инфраструктура для сбора этих бычков неудобна. В глубокую деревню за 15 бычками никто не поедет со скотовозом на 50 мест». Отчёт с заседания Клуба агрознатоков по мясному скотоводству.
«Я выбрал перечень, связанный с производством баранины – от момента искусственного осеменения до момента оценки туши после забоя. Этот перечень сегодня стоит 921 рубль. А барашек в возрасте семь-восемь месяцев будет иметь убойный вес 15 кг. При мелкооптовой цене 240 руб/кг доход животновода от этой туши будет 3600 рублей. Услуги ветеринарии в этом доходе тянут на 26,9%. Вопрос: будут ли животноводы пользоваться услугами ветеринарии?» Репортаж с круглого стола по проблемам повышения доходности КФХ.
«Осенью на площадках коллекционного питомника Рудзинский заложил первые опытные делянки с озимой пшеницей и овсом, а чуть позже — со множеством других выбранных для селекции культур — картофелем, горохом, рожью, клевером и др. Именно 1903 год считается началом селекции полевых культур в МСХИ». Рубрика «Крестьяноведение».
«Чтобы стать волком, нужен характер. Принесли мне маленького волчонка с вывернутой задней ногой. Её я как-то вправил. Меньше всех он был в вольере, а характер показал сразу. Сокамерников презирал. Наверное, за то, что пайку брали из рук человеческих. Не по его понятиям это было. Никак не хотел с ними в клетке сидеть. Любыми путями вырывался из неволи. Подкопы рыл, сетку прогрызал». Рубрика «Охота и рыбалка».
www.krestianin.ru
Газета "Крестьянин" | KR-News.Ru - Информационный портал Ростовской области

Формат: А3
Периодичность: 1 раз в неделю
Бумага: цвет, ч/б
Количество полос: 24
Год создания: 1991
Реклама в газете "Крестьянин"
Из истории газеты "Крестьянин"

Новую газету можно было назвать ярко и красиво. "Новая деревня", например. Или, "Свободный пахарь". В 1991-м году, на заре перемен, это было модно. Но мы, несколько вовлеченных в политику журналистов, сразу сошлись на том, что назовем ее просто - "Крестьянин". Для русского человека в этом слове два смысла – землепашец, земледелец, но и, прежде всего, - крещеный человек.
Оглядываясь назад, поражаешься - как мы не погибли?! Ведь не один раз это могло случиться. В 1998 году, при дефолте, прошли над краешком пропасти - с ее дна дохнуло в лицо смертельным холодком. В 2004 году "Почта России" отказалась вести подписку как прежде, - по прямому договору, и почти три драгоценных месяца подписной кампании – август, сентябрь, октябрь – были потеряны в судах и спорах.
Казалось, немыслимо, невозможно удержать прежние подписные тиражи. Но мы их сохранили! Читатель верил и ждал объявления подписки на свою газету.
Такого читателя, как у нас, смеем думать, ни у кого больше нету. Ему невозможно сказать, а тем более написать о статье штатного сотрудника газеты – это мнение комментатора, извините, оно может не совпадать с мнением редакции. Крестьянин не понимает такого разнобоя в одной голове. Подписчика из хутора Колундаевка даже в тех случаях, когда речь идет о рекламе, трудно вразумить, что газета не несет ответственности за качество купленной им запасной части. «Мы ж на вас полагались!»
Как и при советской власти, крестьянство остается самым незащищенным классом. И мы чувствуем себя в некотором роде работниками социальной помощи. Приходится делать и писать то, что для продвинутого столичного издания считается делом абсолютно не нужным, не профессиональным: подменять и консультантов, и адвокатов. По десятку раз объясняем одно и то же, как оформить, к примеру, земельный надел. "Выручайте, нужно!"
Наш читатель не просматривает газету, а вникает в каждую заметку обстоятельно, как луг косит. "Читаем всей семьей, от корки до корки" - не просто дежурная фраза, повторяемая в большинстве писем. Слабинки, пустопорожних публикаций сельский житель не терпит. Зато и более благодарного, отзывчивого сотоварища трудно найти. Когда мы просим принять участие в наших конкурсах, акциях, откликаются тысячи читателей.
www.krestianin.ru
Вышел свежий номер журнала "Деловой Крестьянин" | KR-News.Ru
Вышел февральский номер журнала "Деловой Крестьянин". Теперь легко и просто Вы можете купить его на нашем сайте.
Покупка осуществляется с помощью СМС. Отправив сообщение, Вы получите на свой телефон уникальный пароль (срок его действия - 24 часа), который предоставит Вам доступ к свежему номеру журнала "Деловой Крестьянин".
После отправки сообщения с Вашего лицевого счёта спишется сумма, равная стоимости электронного номера журнала.
Электронная версия в точности повторяет печатную.
Журнал "Деловой Крестьянин" 2 (февраль) 2013 (доступен на сайте с 11 февраля)
Читайте в номере:
«По прогнозу Oil World, производство подсолнечного масла в мире в текущем сезоне составит около 14 млн. т, что на 1,2 млн. т меньше, чем в предыдущем сезоне. А в целом гораздо ниже средних значений по последнему десятилетию. Низкий уровень производства подсолнечного масла должен привести к значимому росту цен на него на мировых рынках, приходят к выводу многие эксперты». Экономический обзор.
«В Ростовской области 6 млн га пашни. Если по 240, это 14 млрд. Отдайте нам один раз эти деньги, и больше нам от вас ничего не нужно. Если б сделали так, то у нас бы на 70% сократилось министерство финансов РФ, министерство экономического развития. И так пошло бы ниже. Посчитайте, сколько бы денег дополнительно пришло в сельское хозяйство». Отчёт с дискуссии за «круглым столом» в ИД «Крестьянин», где обсудили работу аграриев в условиях ВТО.
«Можно выбрать любую другую фирму, в том числе именитые Сингенту, Дюпон, поясняет Николай Зеленский. Но тогда работать только с препаратами одной из них. Соединять препарат одной фирмы с препаратом другой опасно, предостерегает профессор, поскольку они могут оказаться несовместимы. Сами же фирмы, в том числе и «Август», держат в секрете информацию о совместимости своих препаратов с препаратами конкурентов». Советы учёного-практика по работе с гербицидами.
«Наиболее эффективное подавление корневых гнилей мы наблюдали при допосевном внесении в почву различных биопрепаратов (табл.3). Причём чем длительнее, влажнее и теплее осенний период вегетации, т.е. чем благоприятнее условия для развития патогенных грибов, тем больше эффект». Опыт борьбы с корневыми гнилями в ООО «Победа» на Ставрополье.
«В отличие от AutoPowr у моделей DirectDrive для любого диапазона передач можно предварительно выбрать скорость движения в темпомате. Не хватает только устройства для запоминания числа оборотов двигателя». Драйв-репортаж, подготовленный для «ДК» нашими коллегами из немецкого журнала PROFI.
“На основании пункта 14.1 статьи 217 Налогового кодекса с 1 января 2013 года освобождаются от налогообложения НДФЛ суммы, полученные главами крестьянских (фермерских) хозяйств за счёт средств бюджетов бюджетной системы Российской Федерации в виде грантов на создание и развитие крестьянского фермерского хозяйства, единовременной помощи на бытовое обустройство начинающего фермера, грантов на развитие семейной животноводческой фермы”. Консультации Николая Кана.
«У супругов на попечении 15 тыс. пернатых. Каждый квадратный метр их птичника даёт больше полутоны мяса в год. «Разве другая живность может соперничать с нашими птичками-невеличками!» - не скрывает удовлетворения Андрей Стрыга». Репортаж с семейной перепелиной фермы.
«- Если б мне живыми деньгами расплачиваться, то за всё, что сейчас заявил, надо выложить тысяч 200, - кивает нам Юрий Анатольевич. - А я урожай уберу, осенью газончик отвезу - и рассчитаюсь. Получается: сначала стулья, а потом деньги». Корреспонденция о работе снабженческо-сбытового кооператива «Прикубанский», объединившего больше 200 фермеров.
«Не могу разделить ваш восторг зверским убийством беременной волчицы. Мне жалко её и ещё более её восьми не родившихся волчат. Возможность таких убийств сделала меня непримиримым противником охотничьего дела, компенсацию чему я нашёл в сборе грибов и лесных ягод». Из почты рубрики «Охота и рыбалка»
www.krestianin.ru
Вышел свежий номер журнала "Деловой Крестьянин" | KR-News.Ru
Уже сейчас на нашем сайте Вы можете скачать свежий номер журнала "Деловой Крестьянин" (№6, июнь 2013).
Подробности читайте здесь.
Анонс свежего номера журнала "Деловой Крестьянин" (№6, 2013)
Читайте в номере:
«Честь и хвала организаторам чемпионата. Узнав, что калининградские власти зажилили командировочные одному из лучших пахарей России, директор Национальной пахотной организации Роман Иванов оплатил ему дорогу. Так что на финальную делянку Евгений Низовских выезжал в отличном настроении, хотя и в полном одиночестве: за него никто не приехал болеть.
Теперь, когда пахарь возвращается домой с титулом лучшего в России и с ворохом наград, о нём наверняка вспомнят». Репортаж с II чемпионата России по пахоте.
«При условии стабилизации погодных условий мировое производство пшеницы может вырасти на 5,4% по сравнению с урожаем прошлого, тоже рекордного, года. Сразу на 16 млн т вырастет производство риса, на несколько миллионов – кукурузы, прогнозируют эксперты. Потребление при этом останется примерно на уровне прошлого года, а это значит, что нас ждёт снижение мировых цен на зерно – по меньшей мере, все фундаментальные предпосылки для этого есть». Экономический обзор.
«Когда вы твёрдо настроились заниматься бинарными посевами, можно начинать. Начинать при ограниченных финансовых возможностях фермера профессор Зеленский рекомендует с создания семенников бобовых культур — люцерны, эспарцета, донника, вики, выделив под них по 5 га.
- Конечно, можно и купить семена этих трав для производственных посевов, - делает оговорку Николай Андреевич. - Но они довольно дороги». Донской учёный и практик отвечает на вопросы по бинарным посевам.
«Хуторяне сделали по-умному. Когда зашла речь о передаче земельных паёв в аренду, они выделили из своих долей по 1 га себе под огороды, а оставшиеся 3,5 га передали фермерам ( размер пая здесь 4,5 га). Выделение 1 га, разумеется, условное, но оно, как пояснил Гришко, прописано в договорах аренды.
- Арендатор кроме того обязался через каждые 3 года менять нам поля под огороды, - добавляет Алексей Гришко. – То есть больше трёх сезонов подряд на одном участке мы картошку не сажаем. Севооборот помогает сохранить высокие урожаи, уменьшить потери из-за болезней и вредителей». Репортаж из картофельной столицы Кубани, где собирают по 2 урожая в сезон.
«То, что техника даже в классе мощности от 110 до 150 л.с. продолжает совершенствоваться, заметно на примере функции разворота на разворотной полосе у тракторов 500 Vario: если вы в системе ведения по колее VarioGuide задали границы поля и обозначили разворотную полосу, то на маркированной линии система автоматически включает управление на разворотной полосе, а после осуществления разворота отключает его. На первый взгляд, сложная, но на больших участках очень полезная функция». Драйв-репортаж о новой серии тракторов, подготовленный для «Делового крестьянина» нашими коллегами из немецкого журнала PROFI.
«Если предприниматель, совмещающий применение ЕНВД и УСН, использует труд наёмных работников только в деятельности, облагаемой ЕНВД, то он вправе уменьшить сумму данного налога на сумму страховых взносов за работников с учётом 50-процентного ограничения, а сумму налога, уплачиваемого в рамках УСН, - на полную сумму взносов, перечисленных за себя». Консультации Николая Кана.
«- Весной у меня, как и у любого агрария, тяжёлый сезон, - произносит Александр Владимирович. – Заканчивается продажа зерна. Заканчиваются деньги. Чтобы дотянуть до нового урожая, нужно брать кредиты, что всегда непросто. И вот когда мне особенно трудно, я смотрю на эту фотографию и говорю себе: «Вот эта кобыла придёт первой. Та, что позади неё, - второй. Вот и ты тоже – держись в кучке, не пасуй. А на финишной прямой уходи вперёд, выигрывай!» И она меня поддерживает». Репортаж из кубанской агрофирмы, где разводят чистокровных английский верховых лошадей.
«Что касается самого механизма финансовой помощи, то председатели кооперативов признали его никудышным. После передачи функций поддержки с областного уровня на муниципальный, считают кооператоры, «дело было загублено».
- Два года подряд в большинстве районов эта работа просто свёрнута, - прозвучал с трибуны съезда приговор нынешней практике. - Когда в районном бюджете нет денег на зарплату сотрудникам, не будет никаких мер поддержки, и их нет». Заметки с первого съезда сельских кооперативов Дона.
«Основа сырьевой составляющей уже заложена. ООО «Джива-С» взяло в долгосрочную аренду 1,5 тыс га сельхозземель в Каменском районе. На части из них сейчас растут многолетние травы, семена которых пойдут на расширение кормовых площадей. Фирма ведёт переговоры о приобретении пустующих животноводческих помещений.
- Реконструировать ферму мы будем с учётом предложений Общеевропейского учебного сельскохозяйственного центра из германского города Клеве, - делится планами Игорь Александрович. - Мы с сыном побывали в нём, а также познакомились в ФРГ с работой нескольких фермерских хозяйств, которые выращивают КРС». Корреспонденция с предприятия мясной переработки.
«Часто охотники ходят в обносках, которые ни на что более не годятся, экономят. Считаю, что это глупая экономия. Однажды я купил костюм американского морского пехотинца, это было дорого, мои друзья надо мной подшучивали, что на охоту являюсь как жених. Но какой это костюм! Удобный, прочный. Его можно подогнать к любой точке тела. В нём я как во второй шкуре. Вот уже пятнадцать лет он безупречно служит мне и на охоте, и на рыбалке. Он даже не вылинял полностью. За это время я его и латал, и штопал. Сейчас вижу: настала пора нам расставаться, но очень не хочется». Рубрика «Охота и рыбалка»
www.krestianin.ru
Вышел свежий номер журнала "Деловой Крестьянин" | KR-News.Ru
«Я думаю, это очевидно, что урожая в 90 млн тонн в стране нет, - резюмирует Родин. – А какова реальная ситуация – сказать трудно». Из-за непогоды темпы уборки в целом по России отстают от среднегодовых и прошлогодних значений, а оставшиеся неубранные площади находятся в основном в пострадавших регионах, что также даёт основание делать оценку урожая со знаком «минус». Обзор зернового рынка.
«Из полученных результатов можно сделать вывод, что осеннее применение гербицидов не уступает весеннему, но разгружает пик весенних работ. В этом году большие площади пшеницы будут размещены по рапсу, падалица которого может создать серьёзную конкуренцию. Эти поля необходимо в первую очередь запланировать для осеннего опрыскивания». Заметки агронома.
«-Как только ты выращиваешь органические продукты, вся флора и фауна у тебя на поле. Если говорить, что колорадского жука совсем нет, то говорить неправду. Когда ты используешь биопрепараты, то снимаешь жука процентов на 70. Личинка уходит, взрослый жук поболел и опять яйца откладывает. Но его популяция поддерживается в разумных количествах. Появляются хищные клопы типа перилиуса, который сейчас у меня на полях обитает. В течение трёх лет он популяцию нарастил. За ним даже приезжают и отлавливают для колонизации другие фермеры. Когда я картофель высаживаю, точно знаю, что перилиус придёт и будет уничтожать колорадского жука. Тем не менее продукт получается дороже, продукт получается другой, и рынок, соответственно, другой». Отчёт с «круглого стола» в ИД «Крестьянин» по проблемам органического сельского хозяйства на юге России.
«Хоть и нет камеры заднего вида, но обзор предлагается хороший. Правда, выхлопная труба находится справа, что при повороте головы вправо, немного мешает; но так как труба узкая, то с этим можно смириться. Благодаря сравнительно широким тракторным шинам, после небольшой тренировки, можно с успехом работать и уплотнять силос у стены силосной траншеи.
Передвигаться по дорогам на этой машине приятно, она достигает даже на пониженных оборотах, как показывает спидометр, 40 км/ч.». Тест-драйв 11-тонного колёсного погрузчика Hitachi ZW 140, подготовленный для «Делового крестьянина» нашими коллегами из немецкого журнала «PROFI”.
«Заёмные средства вы можете тратить на нужды предприятия (в том числе и на выдачу подотчётных средств) из кассы без оглядки на банк, лишь бы на конец дня был соблюдён лимит остатка кассы. Банк не имеет права требовать от вас перегонять заёмные средства через расчётный счёт по той причине, что движение заёмных средств его вообще не касается. Пункт 2 Указания ЦБ от 20.06.2007 № 1843-У, которым любят пугать лукавые банкиры, регламентирует состав расходов исключительно из поступившей в кассу выручки». Консультации Николая Кана.
«- Для большинства осетровых плюс 28 градусов считается критической отметкой, - комментирует Вадим Александрович. - Рацион кормления белуги, русского осетра при такой температуре нужно резко уменьшать. А для ленского осетра диета в такие дни не требуется. Он продолжает кормиться и при довольно низких температурах зимой — до плюс трёх-четырёх градусов, тогда как другие виды в такую пору уже сидят на голодном пайке». Репортаж с Донского осетрового завода, где начали получать малька осетровых для частных рыбоводческих хозяйств.
«Людмила Алексеевна, по образованию бухгалтер, отвечает в КФХ за расходы и доходы. По её сведениям, затраты на посадку яблонь составили 210 тыс. руб. – вместе со стоимостью саженцев нескольких сортов.
- Долг Николаю Пилюку мы смогли вернуть уже через полгода, после продажи зерна, - говорит жена фермера. – Конечно, эти деньги для нашего небольшого хозяйства были совсем не лишними. Но мы знали, что администрация края компенсирует нам большую часть этих затрат». Опыт выращивания сада при господдержке.
«Сергея Сергеевича мы встретили в аэропорту «Минеральные Воды». Он большой начальник из Минсельхоза. Мы с ним не знакомы. Какой он охотник, не знаем. Приехал не один. С девушкой. Ребята иронично переглядываются: ну, теперь поохотимся... Стараясь успеть до темноты, быстро едем в горы Зеленчукского района Карачаево-Черкесии. К ночи добираемся до места». Рубрика «Охота и рыбалка».
www.krestianin.ru
Анонс журнала «Деловой крестьянин» №10 2016 | KR-News.Ru
«Деловой крестьянин» - ежемесячный журнал о современном сельском хозяйстве. Он адресован руководителям и специалистам предприятий агробизнеса, фермерам, сельским предпринимателям, кооператорам, переработчикам юга России. В каждом номере – экономические обзоры, репортажи из успешных хозяйств, обмен поучительным опытом участников Клуба агрознатоков, юридические консультации, очерки о светилах аграрной науки.
«По самым оптимистичным прогнозам, общий урожай «семечки» в России составит 10,5 млн тонн. При этом, как ранее отмечал директор Ейского филиала ООО «Торговый дом Астон» Константин Матвеев, мощности по переработке подсолнечника в стране составляют 14-15 млн тонн в год. Налицо дефицит сырья». Обзор зернового и масличного рынков.
«После выступления гендиректора «МЗК-Ростов» Александр Ярошенко полушутя-полусерьёзно поручил исполнительному директору Зернового союза:
- Дайте телефоны членов нашего союза трейдерам, которые здесь присутствуют. Как только они будут готовы давать 200 долларов за «тройку» в Ростове, пусть звонят. Раньше не звоните.
- Сейчас это минус 25, - откликнулся Александр Затонский.
- Мы дождёмся, - заверил президент «Урал-Дона». Репортаж с Зернового раунда Ростовской области.
«Благоприятные погодные условия прошедшего опытного года, высокий уровень минерального питания и грамотное применение химических средств защиты растений при соответствующей технологии возделывания, принятой в данном хозяйстве, оказало влияние на повышенную урожайность и лучшее качество зерна в вариантах с уменьшенными нормами высева озимой пшеницы». Результаты эксперимента с уменьшенными нормами высева пшеницы в Краснодарском крае.
«Под любой трактор должен быть свой шлейф машин. Восьмой класс тракторов нужен. Но он не должен перемещаться. Он должен находиться на базе, вокруг которой 5000 га. Чтобы его никуда не транспортировать. Он должен быть просто тяговой лошадкой для крупных хозяйств. Храниться на этой базе. Тогда он будет эффективен. Тогда можно сделать для него сорокаметровый культиватор, сорокаметровую сеялку, которые тоже никуда не надо перевозить, и прочие машины». Отчёт с заседания Клуба агрознатоков по технике.
«Плательщики единого сельскохозяйственного налога вправе учесть расходы на приобретение только тех основных средств, которые используются в предпринимательской деятельности. Об этом напомнил Минфин России в письме от 29.07.16 № 03-11-06/1/44669. Порядок учета доходов и расходов при применении ЕСХН утвержден статьей 346.5 НК РФ. В подпункте 1 пункта 2 данной статьи сказано, что при определении объекта налогообложения налогоплательщики уменьшают полученные ими доходы на расходы на приобретение, сооружение и изготовление основных средств». Консультации Николая Кана.
«Фермер приводит пример. Шесть лет назад, начиная заниматься откормом породистых бычков, он тратил 18 месяцев, чтобы вырастить животных до 450-500 кг. После специализации на помесях первого поколения срок откорма сократился до 14 месяцев, причём за это время бычки набирают вес 550-600 кг. Грищенко подчёркивает, что такой впечатляющий эффект получен исключительно за счёт межпородного скрещивания». Репортаж из животноводческого КФХ.
«Изучив местные прилавки, супруги нашли способ поднять расценки на свою продукцию до курортных отметок. Помог им в этом коптильный цех. Через него пропускают практически всё излишнее поголовье, выращенное на своей мини-ферме и на мини-фермах ближайшей родни. В результате копчёное мясо удаётся реализовывать по 450-500 руб./кг вместо 250 руб./кг в свежем виде». Рубрика «Переработка».
«После встречи с Врангелем он становится ректором Таврического университета, единственного в то время «белогвардейского» вуза России. А вскоре Красная армия ворвалась в Крым. Казалось, расправа была неминуемой. Но вот он, зигзаг удачи: Вернадский с другими профессорами и их семьями в «профессорском вагоне» был отправлен в Москву по охранной грамоте бывшего своего ученика, ныне наркома Семашко». Рубрика «Крестьяноведение».
«Ксюша стояла рядом и, будто понимая важность происходящего, молча наблюдала. Наконец, не выдержала, встала на задние лапы и длинным шершавым языком стала облизывать лицо хозяина. Всем стало легко и весело. Стали жарить рыбу. Руслан зачарованно смотрел, как в кипящем масле рыбки меняли цвет, покрывались золотистой корочкой. Запах жаренной рыбы, смешанный с дымком костра, окутал поляну. Ксюша пришла в неистовство. То требовательно лаяла, то тихонько и жалобно скулила, то лапами царапала хозяину куртку, требуя немедленного угощения». Рубрика «Охота и рыбалка».
www.krestianin.ru
Анонс журнала «Деловой крестьянин» №8 2016 | KR-News.Ru
«Деловой крестьянин» - ежемесячный журнал о современном сельском хозяйстве. Он адресован руководителям и специалистам предприятий агробизнеса, фермерам, сельским предпринимателям, кооператорам, переработчикам юга России. В каждом номере – экономические обзоры, репортажи из успешных хозяйств, обмен поучительным опытом участников Клуба агрознатоков, юридические консультации, очерки о светилах аграрной науки.
«Последний более-менее существенной скачок вверх зафиксирован в начале 1016 года. При этом нужно понимать, что каждый этот новый пик был гораздо ниже предыдущего. Сейчас, в июле 2016 года, начался такой резкий обвал цен на пшеницу, какого не было за последние пять лет». Обзор зернового рынка.
«Вот я принёс несколько растений, на которых от 30 до 40 побегов озимой пшеницы. Обрабатывая семена стимуляторами, мы можем получать такую продуктивную кустистость. Управляя урожаем, мы можем получать 40-50 ц/га при очень низкой себестоимости. Имея норму высева 100 кг (даже не 60), высевая 1,5-2 млн, вы экономите семена». Рубрика «Растениеводство».
«Вся линейка сортов мягкой озимой пшеницы у нас – это сорта КНИИСХ. Это произошло эволюционно, за 20 с лишним лет. Мы были одними из первопроходцев в Ростовской области по внедрению краснодарских сортов. Начинали с доли 10%, а в 2014 году полностью перешли на кубанские сорта. Сорт гром занимает у нас 31%, Таня – 25%, лига – 10%, юка – 10%, табор – 5% и крупинка (твёрдая озимая) - 5%. Все эти сорта, за исключением Тани, являются сильными и ценными пшеницами». Спецвыпуск «Селекция и семеноводство Кубани».
«Заметьте, мы отказались от зарубежных гибридов задолго до нынешнего кризиса, когда о санкциях-антисанкциях никто и думать не мог, - подчёркивает Анатолий Ананьевич. – Уже в 2009 году мы сочли обременительными траты на импортный семенной материал. А сегодня эти расходы и вовсе выше в разы». Спецвыпуск «Селекция и семеноводство Кубани».
«Полезные свойства белой кукурузы хорошо известны в мире, - отмечает Майя Митченко. – Хлеб из неё, в отличие от пшеничного, не содержит глютена, который, как известно, провоцирует процессы брожения в кишечнике. Не случайно в Мексике, Италии, балканских странах, где отдают предпочтение продуктам на основе кукурузной муки, кишечная онкология фиксируется гораздо реже, чем в странах, употребляющих пшеничную муку». Спецвыпуск «Селекция и семеноводство Кубани».
«В решении описана ситуация, когда организация перечислила НДФЛ с заработной платы работников до даты фактической выплаты дохода. В инспекции заявили, что досрочное перечисление средств не может рассматриваться в качестве уплаты НДФЛ. Поскольку после фактической выплаты зарплаты удержанный налог не был перечислен, контролеры доначислили НДФЛ и пени». Консультации Николая Кана.
«У каждого скотника на ферме сегодня своя комната с постелью, с санузлом, душевой кабиной, с телевизором и холодильником. Люди обеспечены бесплатным трёхразовым горячим питанием в столовой фермы, куда заглянул и я, убедившись, что кормят вкусно и сытно. Семейные пользуются всеми этими благами во время своей смены, а некоторые одинокие даже живут в своей комнате общежития при ферме». Репортаж с животноводческой фермы.
«Именно тогда Николай Михайлович обнаружил вид млекопитающего, неизвестный дотоле науке, – дикую лошадь, получившую затем название «лошадь Пржевальского». Этой сенсационной находкой дело не ограничилось. Путешественники также открыли неизвестные науке разновидности хомяка, новый вид беломордого марала, новый вид медведя (тибетский медведь-пищухоед) и даже новый род растений (Пржевальския тангутская), что в ХIХ веке было уже большой редкостью». Рубрика «Крестьяноведение».
«...И вот мы в дороге. В самолёте Алексей и Анатолий сидят рядом. Разговаривают. Опытный охотник, ёрник и приколист Алексей, спрятав смешинки в глазах, нещадно запугивает соратника. С серьёзным видом рассказывает ужасные байки о своих встречах с медведями. Врёт безбожно. Но результат налицо. К концу пути наш Анатолий, мягко говоря, выглядит растерянно». Рубрика «Охота и рыбалка».
www.krestianin.ru











