персона. Журнал персона
Ольга Ягнетинская · Онлайн-журнал «PERSONA»
Быть недовольным - очень просто. А вот совершить усилие, чтобы что-то изменить в лучшую сторону намного сложнее. Но если все же набраться терпения и пуститься в увлекательное путешествие навстречу своим мечтам, то результаты приятно удивят! Онлайн-журнал «Персона» дарит своим читателям знакомство с Ольгой Ягнетинской – удивительно красивой женщиной, молодой мамой, прекрасной женой, которая, сумев преобразить себя, посвятила жизнь тому, чтобы воодушевлять других людей. Ольга разрабатывает рецепты блюд и делится ими со всеми, кто хочет стать стройнее, красивее и счастливее.
Ольга, глядя на тебя, не скажешь, что такую привлекательную девушку может волновать лишний вес. Расскажи нашим читателям свою историю.
Все просто. Молодая, красивая, всегда яркая и стройная, я не всегда рачительно относилась к своему здоровью. Ела все, что хотела – бургеры, пирожки, булочки. Не испытывая проблем с весом, не уделяла внимания спорту. В этом не было необходимости. Однако во время первой беременности у меня начались серьезные проблемы со здоровьем. Произошел резкий набор веса. Обострился пиелонефрит. Перед родами я попала в больницу. Все было печально. После рождения малыша вес не уходил. Я превратилась в дородную женщину. Не успела начать работать над снижением веса, как вновь забеременела и опять начала поправляться.
После того, как родилась дочь, я ясно осознала: «Не хочу, чтобы у моей девочки перед глазами был такой пример! Хочу быть молодой мамой – красивой, активной!» Я твердо решила, что обязательно опять стану стройной!
С чего начался твой путь к стройной фигуре?
Однажды я наткнулась в инстаграме на страницу девочки, которая жила в Китае и вела блог о здоровом питании. Она выкладывала снимки и описания своих приемов пищи: завтраки, обеды, ужины. Меня поразил тот факт, что на ужин она частенько готовила десерты, при этом оставаясь стройной и привлекательной. Все, что она делала, состояло из необычных продуктов. Я полагала, что в России они недоступны. Но, начав изучать вопрос, узнала, что и у нас есть магазины, где все это можно купить. Кроме того, любые ингредиенты можно заказать через интернет. Так я начала готовить диетические блюда, а в инстаграме вела своеобразный дневник, выкладывала рецепты и фотографии. Мой профиль не остался без внимания. Люди стали подписываться, задавать вопросы. Мой вес снижался, и я была рада делиться с окружающими рецептами, которые помогали стройнеть и оставаться здоровыми.
Ольга, в какой момент пришла популярность?
Открою читателям журнала «Персона» секрет. Я вообще ничего не хотела популяризировать. Успех блогера настиг меня внезапно. В то время инстаграм не был настолько популярен, как сегодня. На меня подписывались случайные люди, меня рекомендовали. Первые 50-60 тысяч подписчиков набрались сами. Я начала понимать, что то, чем занимаюсь, интересно людям. Тогда я ощутила своеобразную ответственность перед читателями блога. Стала делать красивые фотографии, более тщательно работать над текстами.
А как ты придумываешь свои рецепты?
Поначалу мало что получалось. Сколько было экспериментов, испорченных продуктов! Ведь я не повар, не технолог. Все, что я готовлю – это сочетание необычных продуктов, нетипичное для традиционной кулинарии. Я шла путем проб и ошибок. Все рецепты придумываю сама. За два с половиной года я изучила свойства продуктов, научилась правильно их сочетать.
В моем арсенале есть все что душе угодно: от завтраков, салатов и горячих блюд до десертов. Особый акцент делаю на сладости, потому что основные блюда приготовить проще. А вот десерт, от которого ты не будешь поправляться – сложнее. Часто молодые мамы после родов, целыми днями занимаясь домом и детьми, радуют себя сладким, провоцируя набор лишнего веса. Но сладости можно готовить из полезных продуктов и, употребляя их в пищу, худеть. Среди моих рецептов есть аналог «Snickers», «Bounty», тортов «Наполеон», «Медовик», халвы, мороженного. Чего я только не стряпала! Сейчас все мои наработки собраны на сайте. И те, кто находится в начале пути, может ими воспользоваться.
Важно понимать, что после того, как вы меняете свои пищевые привычки, вам уже не хочется обычных сладостей из магазина. Ваш организм начинает нуждаться в полезных продуктах.
Ольга, члены твоей семьи тоже приверженцы здорового питания?
Кстати, мой супруг раньше, чем я, обратился к здоровому питанию. Он всегда занимался спортом, любил салаты, рыбу. Детей я стараюсь с самого рождения приучать к полезной еде. К таким лакомствам, как орехи, сухофрукты. Конфеты, мороженое, печенье из натурального какао-масла, мёда, какао-кэроба мы готовим вместе с ними.
Конечно, у нас есть бабушки, которые всегда рады побаловать ребятишек киндер-сюрпризами, шоколадками, пиццей с колбасой. Но, несмотря на это, мне удается формировать у детей правильные пищевые привычки с детства, чтобы в будущем у них было меньше проблем.
Ольга, как ты относишься к многочисленным диетам, существующим в мире на сегодняшний момент? Стоит ли придерживаться их или система питания у каждого человека должна быть своя?
Мне кажется, что в юном возрасте я успела перепробовать все диеты. Когда нравился мальчик или предстоял конкурс красоты, я могла недельку поголодать, посидеть на одной воде. Какие только диеты я не применяла! Страшно вспоминать! Например, бутылка красного вина и 300 гр. сыра на целые сутки. Или один батончик «Snickers» в день и кофе. Сегодня я понимаю, что тогда могла нанести колоссальный вред организму. Так сказать, запустить бомбу замедленного действия.
Сейчас могу сказать одно – никаких голодовок, никаких диет! Ни в коем случае! Ведь механизм их работы очевиден. Когда мы садимся на жесткую диету, организм испытывает стресс. А как только в него попадает хоть какая-то пища, он начинает откладывать ее про запас, превращая в жир.
Выход для тех, кто хочет избавиться от лишних килограммов – только сбалансированное, размеренное питание и спорт. Однако многие по-прежнему думают: «За неделю до начала лета я перестану есть и быстро стану стройной». Ничего подобного. К сожалению, чудес не бывает. Похудение – это длительный процесс. Необходимо поставить себе цель и двигаться к ней постепенно. У кого-то это займет три месяца, у кого-то шесть. Если говорить о собственном опыте, то на правильном питании за первые три месяца я сбросила 12 кг. Далее вес уходил медленнее, но я продолжала работать над собой и получила желаемый результат.
Если вы планируете похудеть, необходимо индивидуально подбирать систему питания. И в недалеком будущем я планирую заняться разработкой таких программ, чтобы помогать конкретным людям.
В последнее время мы часто слышим о такой проблеме, как анорексия? Женщины, особенно молодые, чрезмерно озабоченные проблемами с фигурой, попадают в психологическую ловушку? Как не перейти эту тонкую грань в погоне за идеальными формами?
Знакома с этой проблемой не понаслышке. Увлечение модельным бизнесом привело к тому, что 11 лет назад я попала в больницу с истощением. Мой вес составлял 47 кг. У меня был зеленоватый цвет лица, постоянная слабость. Конечно, есть девочки, которые доходят и до 37, и до 33 кг. Тогда врачи говорили, что у меня нет висцерального жира, который держит внутренние органы. К тому же, отсутствие правильного питания ведет к отложению солей. Думаю, что именно отсюда проистекают мои более поздние проблемы. Здоровье нужно беречь смолоду.
Как не перейти грань и не оказаться в ловушке анорексии? Я считаю, что эта проблема тянется из детства, из семьи, из отношений с близкими. Анорексией чаще всего страдают люди, испытывающие недостаток любви. Что такое любовь? Это серотонин – гормон радости. Мы получаем его, когда едим сладкое, занимаемся сексом и ощущаем внимание, любовь. Худея, мы пытаемся стать лучше и тем самым заслужить любовь окружающих. Но это иллюзия. Если сегодня вы испытываете недостаток внимания, учитесь любить себя сами.
Сейчас в тренд вошли большие ягодицы. К примеру, Ким Кардашьян известна во всем мире. Прекрасно, когда люди свои недостатки превращают в достоинства и становятся популярными. А еще я рада, что сейчас многие выбирают спорт. Пусть лучше они пропадают в тренажерных залах, пусть они будут помешаны на здоровом образе жизни, чем медленно убивают себя фаст-фудом, алкоголем и жестокими диетами.
Ольга, очень интересно узнать о твоих планах.
Планов много. В двух словах о них не расскажешь. Во-первых, я буду продолжать начатое дело. Не так давно я получила диплом специалиста по здоровому питанию Стэнфордского университета. Кроме этого, планирую пройти курс по классической диетологии. Это необходимо для того, чтобы более компетентно давать рекомендации.
Продолжу развивать свой канал на youtube.com. Буду осуществлять on-line консультации, проводить мастер-классы. Меня приглашают во многие города. Часть времени хочу посвятить телевидению. А дальше не исключаю рождения третьего ребенка.
Как говорят веды: у кого нет планов, тот не человек. Мы обязательно должны строить планы. И они должны быть направлены в первую очередь на то, чтобы приносить пользу обществу, людям. А еще задача человека - быть счастливым. И я к этому стремлюсь!
Сайт: http://yagnetinskaya.com/
Инстаграм: https://www.instagram.com/yagnetinskaya/
Журналист: Анастасия Ландо Фотограф: Евгений Опалич (г. Москва)
persona-online.ru
Журнал «Персона» — Товики
Вид первой полосы издания, 2013 год. Новый мэр Томска Иван КляйнПерсо́на
У этого термина существуют и другие значения, см. Персона.- Категория: журнал.
- Назначение: общественно-политический. Об интересных томичах, событиях, мероприятиях, открытиях в Томске.
- Актуальность: июнь 2016 — издание полноценно функционирует.
- Характер участия журналистов в издании: проект томских журналистов, учёных.
ВНИМАНИЕ! Не путать с общероссийскими одноимёнными изданиями — журналом Персона/PERSONA (выходит с 1997), ещё одним журналом «Persona» (город Кемерово) и изданием, называющим себя Журнал «Персона Plus» Союза писателей XXI века.
Основные разделы издания (2015)
- Колонка редактора
- Власть
- Наука
- Событие
- Портрет на фоне (руководитель и предприятие)
- Университеты
- Здоровье
- Поколение next (о молодых, красивых, умных)
- Земляки
- Театр
- Экскурсии по Томску
Общая информация
- Территориальность: город Томск, Томская область
- Периодичность: ежемесячно
- Способ распространения: розничная реализация (цена свободная), через почтовые отделения, посредством подписки в редакции, др.
- Издание в электронном виде в Интернет: http://persona-tomsk.ru/
- Формат и количество полос (страниц): А4 х 60…68
- Тираж: 3000 экземпляров (2003, 2007, 2015). Максимальный тираж в 10000 экз. был зафиксирован в 2002 году
- Цветность, полиграфия: полноцветная обложка, полноцветная печать
- Издание зарегистрировано в Сибирском окружном межрегиональном территориальном управлении Министерства РФ по делам печати, телерадиовещания и средств массовых коммуникаций (Новосибирск). Свидетельство ПИ № 12-0889 от 2001 г. Перерегистрирован в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Томской области. ПИ № ТУ 70-00163, 2010 год.
- Ограничение ответственности редакции на публикуемые материалы:
- за содержание рекламы и объявлений ответственность несёт рекламодатель
История
- Основание, становление, жизнь издания: журнал издаётся с 2001 года.
- Типография: ООО «В-Принт», ул. Станционная, 32, корп.1, 3-й эт.; Новосибирск 630108, Россия. Тел./факс: +7(383) 341-1356
- Учредитель, Издатель Издательство «Персона Томск», директор Л.В. Бабич
- Юридический статус издателя, редакции: общество с ограниченной ответственностью
- Главный редактор издания: Любовь Васильевна Бабич
- Известные журналисты издания: Александр Соловьёв, Оксана Чайковская, Лариса Бакшт, Виктор Лойша, Веста Боровикова, Ася Вострикова, Диана Мингалимова…
- Редколлегия
- (2003—2007): Ирина Васильева и Екатерина Васильева — корректоры, Денис Раудсепп и Анна Мороз — дизайн/вёрстка, Владимир Бобрецов (фото), Артём Малахов (фото), Мария Шишковская, Мария Дегтярёва, Александр Соловьёв, Оксана Чайковская, Оксана Матющенко, Лариса Бакшт, Веста Боровикова, Надежда Серебрянникова, Алина Гуляева, Валерия Намсараева, Олеся Головацкая, Виктор Лойша, Настя Альхимович, Мария Кожевникова, Наталия Телегина, др.
- (2011-2015 год): Диана Мингалимова — корректор; Ольга Зуева — дизайн/вёрстка; Любовь Бабич, Диана Мингалимова, Полина Галайдо, Нина Корпоги, Татьяна Ермолицкая, Наталья Венецианова, Мария Синявская, Ирина Травина — журналисты;
Адрес, телефоны, электронная связь
- Адрес редакции: OOO «Издательство Персона», ул. Ф. Лыткина, 3/1, офис 219. Томск 634034, РОССИЯ
- Телефон редакции: +7 (3822) 414412, 904412
- Электронная почта E-mail: pgata(@)bk.ru
- Сайт: [1]
- Служба по размещению рекламы в издании: +7(3822) 414412
Условия размещения рекламы в издании
- для получения необходимой информации обращайтесь в службу размещения рекламы (см. выше)
Ссылки в Интернет, отклики на деятельность издания
Примечания
- Представляемая информация была дана в выходных данных самого издания, а также в других открытых каталогах и данных.
Фотогалерея обложек издания
-
Обложка за декабрь 2011.
-
Обложки за 2008 год.
Скан статей (представлено редакцией)
-
Лицо месяца: Евгений Александрович Монастырёв (НИИПП), 2015 год
-
Постоянная рубрика «Вести районов». Журнал «Персона», 2012 год
-
Статья «История ядерной энергетики». Журнал «Персона», 2011 год
-
Статья «Солнечное затмение» (раздел «Наука и жизнь». Журнал «Персона», 2011 год
-
Статья «От будующих кутурье Сибири» (раздел «События». Журнал «Персона», 2011 год
См. также:
towiki.ru
персона — Женский интернет журнал
Леди личность - леди Я... Познание самого себя. Познать саму себя для женщины значить достичь мудрости в оценке своих целей и возможностей. А что может быть естественнее женской мудрости? В любви, в работе, в семье, в поисках смысла – женщина всегда глубже и целостнее мужчины. Убеждаемся в этом снова и снова!
Классификация людей по их отношению к деньгам.
ПодробнееКакие привычки защитят вас осенью от хандры, простуд, обострений и прочих неурядиц?
ПодробнееТеперь для вас комбинация из 10 цифр или слов покажется простой и легко запоминаемой вещью!
ПодробнееЗащищаем себя от самых непредсказуемых возможных вариантов.
ПодробнееЭти женщины всегда привлекали взоры мужчин и завистливые взгляды женщин. Так как же ею стать?
ПодробнееКак самостоятельно справиться со своими переживаниями, страхами и тревогами.
ПодробнееЧем больше сил получают негативные мысли и страхи, тем хуже становится ситуация.
Подробнее6 практичных женских советов для выживания и успеха в мире мужчин.
ПодробнееПростой и эффективный метод, который действительно помогает вашему желанию исполниться.
ПодробнееО стереотипах, которые мы набираем в нашу «жизненную корзину» с невероятной скоростью.
ПодробнееКак запоминать с первого раза имена новых знакомых?
ПодробнееЧто же значит – быть одной? Так ли уж это страшно? Возможности периода одиночества.
ПодробнееЧто такое нейробика и шесть упражнений для тренировки ума, которые помогут вам как можно дольше оставаться адекватными людьми.
ПодробнееБыть леди совершенство, что это … радость или мука? Какие более яркие «штрихи» отличают перфекционистку от остальных? И что нужно сделать, чтобы от этого не страдать.
ПодробнееРазвернутая статья о том, когда и где зарождаются комплексы и какой первый шаг нужно сделать, чтобы побороть комплексы.
Подробнее22 способа как вернуть вдохновение и скрасить свои трудовые будни яркими красками и эмоциями.
ПодробнееКак часто преуспевающие и удачливые леди слышат в свой адрес незаслуженный укор или замечание? Как поставить на место таких задир и как правильно реагировать на подобные укоры.
Подробнее10 ложных ценностей, которые имеют большую власть над современными людьми и их плохая сторона. Конкретный совет по освобождению от них.
ПодробнееДавайте порассуждаем: как легче всего осуществить свои желания? Люди обычные ограничивают свое восхождение по лестнице вверх установками, которые мешают правильным действиям. И не добиваются осуществления мечты. Не пора ли поменять свое...Подробнее
Есть проблемы? Пора их решать! И домашний психоанализ - то, что можно сделать быстро для данной цели. Простая, но эффективная авторская методика.
ПодробнееОбожаю давать ценные и даже бесценные советы! Это - почти профессия. В материал вошли новенькие идеи, которые гарантированно сделают женские будни более интересными. Любая дама найдет для себя хотя бы одну мысль, которой непременно последует.
ПодробнееКакие подводные камни ожидают женщину, если она пойдет по пути самодостаточности и "достигатора".
ПодробнееЧто же можно сделать самим, не прибегая к помощи врачей?
ПодробнееКлимакс - что и говорить – тяжелый период в жизни женщины, причем на фоне физической перестройки организма происходит и колоссальный психоэмоциональный кризис. И что тяжелее еще вопрос!
ПодробнееУ вас никогда не возникал вопрос: почему у одних мечты исполняются «с пол-оборота», а у других, хоть ты тресни, мечты так и остаются мечтами?
ПодробнееДля многих процесс сохранения и накопления денег процесс возможный, но маловероятный. А как сделать так, чтобы этот процесс из области «возможного» переместился в область «реального и материального»?
ПодробнееПопулярная тема мучающая умы в основном девушек старлеток – «как стать стервой». Не от хорошей жизни мы решаем стать жесткими и острыми как бритва. О том, какой надо быть, если возникло желание меняться.
ПодробнееБеспокойство, на самом деле, совершенно бессмысленно. Почему же мы с таким упорством продолжаем верить в худшее?
Подробнееladydiary.ru
персона — Женский интернет журнал
Интересные факты о парикмахерском искусстве и волосах
Парикмахерское искусство популярно еще с самых давних времен, мы сами регулярно посещаем салон, но задумывались ли когда-нибудь о парикмахерском искусстве и о своих волосах? Состоятельные богатые египтянки приобретали себе дорогостоящую специальную...
Картофельный крем-суп с беконом - Фото рецепт
Шикарный суп для употребления за праздничным столом или просто семейным ужином. Подавать картофельный крем-суп на стол с чесночными пампушками или гренками. В рецепт можно добавить немного грибов, что бы придать супу тонкого грибного аромата. Ингредиенты:...
«Сто Список» - Решит все ваши проблемы!
«Сто Список» - это эффективная методика для выявления угнетающих проблем на подсознательном уровне, для принятия важного решения, для ясности ума, мыслей и для зарождения совершенно новых гениальных идей. Принцип сотого списка: решение любой проблемы ста...
Психология климакса - Что должна про это знать любая женщина
В нашей стране не принято говорить о трех вещах: о деньгах, о сексе и о климаксе. Все три темы считаются почему-то «непристойными», хотя о деньгах и сексе думают практически все, а о климаксе – женщины, которым за 45. Да и сами женщины не очень охотно между собой...
Восстанавливаем волосы после зимы
С наступление приветливых теплых деньков начинает оживать окружающая природа, улучшается настроение, но со всем этим пробуждением, наши волосы стали ломкими, без красивого атласного блеска и просто безжизненные. Как восстановиться волосы после зимнего периода, какой нужен...
5 самых легких и модных плетений кос
Заплетенные волосы в косы издавна были признаком женственности и очарования. На сегодняшний день данные стереотипы не изменились, особенно в грядущем сезоне. Представляю вашему вниманию пять самых модных и легких плетений кос. Колосок. Данное плетение...
5 секретов стройной фигуры от Кэти Перри + бонус 4 совета красоты от звезды
Кэти Перри обладает идеальной фигурой и прекрасной внешностью куколки. Как признается сама звезда, сильно ухаживать за собой она не любит, однако выглядит всегда потрясно. Мнением авторитетных мужчин сошлось в одно мнении, что Кэти удостоена титула самых...
Спрей для тела нужен ли он?
Спрей для тела – что это? Очередная уловка маркетологов или действительно нужная для каждой представительницы нежнейшего пола косметика? Давайте я вам расскажу, что это такое, как и почему им нужно пользоваться. На сегодняшний день прилавки косметологических...
Как увеличить объем губ самостоятельно?
Современные модные тенденции таковы, что мужское внимание привлекают чувственные сексуальные пухлые губы, но как быть, если у вас от природы не такие полные губы, как хотелось бы? Самый распространенный и быстрый вариант – пластическое вмешательство. Однако я не советовала бы...
На заметку хозяйке: 7 Кулинарных лайфхаков
Каждая хозяйка не понаслышке знает, сколько времени убивает чистка какого-нибудь овоща, фрукта, в особенности, если это что-то мелкое, например, как ядра миндаля. Спешу вас обрадовать и взять на заметку семь кулинарных чудо-техник, которые помогут вам буквально в несколько...
Домашние простые рецепты масок для кончиков волос 
Каждая представительница привлекательного пола, имеющая длинные волосы сталкивалась с такой проблемой как рассеченные и высушенные концы, от чего даже самая шикарная прическа будет нещадно испорчена. Представляю вашему вниманию самые эффективные и простые рецепты самодельных...
10 Самых вкусных и полезных добавок к чаю
Ежедневно мы выпиваем столько вредных для организма напитков – газированные, с искусственными химическими добавками, алкоголя содержащие и прочие и совсем забываем про самый простой и вкусный чай. Сегодня я расскажу вам, какие добавки придадут ему не только изысканный вкус,...
Характер мужчины по подаренному букету
Цветы это прекрасный способ выразить свою любовь, романтичные нежные чувства и просто сделать своего любимого человека счастливее и добрее. В современном мире до сих пор ходит правило, что цветочный букет должен преподносить мужчина, соответственно и выбирать его тоже должен...
Гороскоп: Ваша идеальная прическа
Астрологи неустанно твердят о том, что рождение под определенным зодиакальным знаком не может быть случайным и звездная система напрямую влияет на человеческую судьбу. И если вы будете соблюдать элементарные рекомендации согласно своему зодиакальному знаку, то будете в...
6 Самых распространенных и ошибочных фактов о сне
Сон – это неотъемлемый и жизненно необходимый процесс для всех живых организмов. Ведь именно во сне мы заряжаемся энергией, силой, бодростью, даем отдохнуть организму и телу перед предстоящим днем. С каждым годом научные исследования не перестают удивлять человечество...
50 Интересных фактов о нашем теле, подтверждающих сверх способности человека
Человеческое тело является самым интереснейшим, любопытным и неисследованным до конца с научной точки зрения объектом. Ведь ученые ежегодно не перестают удивлять все новыми и любопытными фактами. Представляю вашему вниманию пятьдесят интереснейших фактов, подтверждающих сверх...
Любопытные факты о родинках
У каждого человека есть как минимум полдюжины родинок. С одними мы рождаемся, а другие появляются с возрастом. С чем это связано, действительно ли они являются судьбоносными символами, могут ли они передаваться наследственно и правда, что если сковырнуть родинку могут...
Зеленый кофе для стройной фигуры
На сегодняшний день все рекламы так и пестрят многообещающими фразами о том, что избавиться от излишних килограммов и поправить здоровье поможет зеленое кофе. Насколько оно эффективно и чудодейственно, как нужно его пить, чем оно полезно, как его готовить, об этом и даже...
ladydiary.ru










