Журнал обліку вогнегасників, для чого необхідний і як правильно. Зразок журнал обліку вогнегасників зразок

Інструкція як заповнити журнал обліку вогнегасників

На даний момент, вогнегасник є найбільш ефективним винаходом для боротьби з пожежами. Однак, необхідно пам’ятати, що купівля вогнегасника — тільки півсправи. Вогнегасник являє собою складну конструкцію, яка вимагає до себе пильної уваги. Кожен рік необхідно перевіряти умови зберігання вогнегасника, а так само його працездатність. Через п’ять років після виготовлення вогнегасник будь-якого виду має бути перезаряжен. Всі ці заходи необхідні для того, щоб вогнегасник не відмовив у самий критичний момент. Внаслідок цього, існує різна допоміжна документація, що дозволяє контролювати кількість вогнегасників, а також якість і періодичність їх обслуговування. У даній статті розглядаються особливості журналу обліку вогнегасника, журнал технічного обслуговування вогнегасника і експлуатаційний паспорт на вогнегасник. Читайте інструкцію, як користуватися вогнегасником.

Кожен рік необхідно перевіряти умови зберігання вогнегасника, а так само його працездатність

Зміст статті

• 1 Як заповнити?
• 2 Журнал технічного обслуговування
• 3 Журнал перевірки
• 4 Журнал реєстрації
• 5 Експлуатаційний паспорт
• 6 Акт перевірки та огляду
• 7 Акт списання
• 8 Відео

Як заповнити?

Журнал обліку вогнегасників є важливим документом, так як його наявність вимагається інспекцією пожежного нагляду. Тому дані, пов’язані з обліком і обслуговуванням вогнегасників повинні під час заноситися в журнал. Вести журнал може будь-яка посадова особа, призначена керівником. Зазвичай, це робить чоловік, заздалегідь прослухав курс з пожежної безпеки. Ознайомитися з оглядом характеристик вуглекислотного вогнегасника ОУ-2можна тут.

Перед тим як вводити вогнегасник в експлуатацію, необхідно провести первинну перевірку. Корпус і комплектуючі елементи не повинні мати зовнішніх пошкоджень на корпусі повинна бути надрукована коротка інструкція по застосуванню і основні властивості вогнегасника. Так само перевіряється повна маса вогнегасника. Вона повинна збігатися з масою, яка згадується в паспорті. Далі дана характеристика перевіряється щорічно після початку експлуатації. Якщо вогнегасник працює під дією стисненого газу, перевіряється величина тиску. Крім цього, в комплектацію деяких вогнегасників входять манометри та індикатори тиску, чию справність також необхідно періодично перевіряти. Кожен новий вогнегасник повинен бути опломбований, на пломбі вказується дата виготовлення вогнегасника.

Якщо вогнегасник пройшов первинну перевірку, на його корпус наноситься спеціальний ідентифікаційний номер. Цей же номер, що використовується під час внесення даних про огнетушителе в журнал обліку. Насправді не існує жодних затверджених стандартів ведення журналу обліку. Тим не менш, існує офіційний бланк, який використовують більшість організацій. Бланк розділений на графи, що включають в себе різну інформацію, взяту з паспорта і з результатів огляду вогнегасника. Читайте огляд характеристик і видів порошкових вогнегасників ВП-5 на цій сторінці.

На фото зразок журналу обліку вогнегасника

Журнал технічного обслуговування

Журнал технічного обслуговування вогнегасників включає в себе результати всіх перевірок, яким піддавався вогнегасник за весь час експлуатації. В залежності від типу вогнегасника, перевірку можуть проводити як раз в сезон, так і раз в рік. Щоквартальна перевірка включає в себе поверхневий огляд корпусу вогнегасника і місця, де він знаходиться. Кожен рік, крім вищенаведених пунктів, перевіряється повна маса вогнегасника. Огнетушителям властиво втрачати у масі в межах допустимих значень. Але якщо рівень маси істотно нижче, ніж заявлено в експлуатаційному паспорті, то це говорить про несправності вогнегасника. У разі невідповідності визначеним нормам, проводять позапланову перезарядку вогнегасники. Всі дані про технічне обслуговування вносяться у відповідний журнал. Необхідний для заповнення бланк ділиться на 7 граф, в кожну з яких вноситься відповідна інформація:

На знімку зразок заповнення журналу технічного обслуговування вогнегасника

Журнал перевірки

В даний журнал вносяться дані про проведення випробувань вогнегасника, а так само інформація про його перезарядці. Кожен вогнегасник, в незалежності від виду або повної маси, повинен бути перезаряжен через п’ять років після введення в експлуатацію. Огляд характеристик спринклерної системи пожежогасіння тут: http://vidsyst.ru/zashhita/ognezashhita/vidy-sistem/obzor-xarakteristik-sprinklernoj-sistemy-pozharotusheniya.html .

Зразок журналу перевірки вогнегасника на знімку

Журнал реєстрації

Журнал реєстрації вогнегасника являє собою форму, в яку вноситься інформація про:

• марку вогнегасника;
• властивості вогнегасника;
• області застосування;
• примітки по зберіганню.

На фото зразок заповнення журналу реєстрації

Експлуатаційний паспорт

Кожен вогнегасник має свій паспорт, в якому зазначаються всі характеристики вогнегасника, а так само результати проведення випробувань.

У бланку паспорта є такі пункти, як:

На малюнку зразок заповнення експлуатаційного паспорта

Акт перевірки та огляду

Крім журналу, перевірка вогнегасника також оформляється відповідним актом. Читайте огляд характеристик вуглекислотного вогнегасника ОУ-3.

На фото акт перевірки та огляду вогнегасника

Акт списання

У разі закінчення терміну придатності або поломки вогнегасника, керівництвом також видається спеціальний акт про списання вогнегасника.

Зразок акту списання вогнегасника на знімку

Відео

Дивіться на відео інформацію про вогнегасниках:

При придбанні вогнегасника, необхідно перевірити всю документацію, яка йшла з ним в комплекті. Саме ці документи допоможуть вести журнал обліку вогнегасників, що позитивно позначиться на рівні безпеки підприємства.

dovidkam.com

Зразок заповнення журналу обліку вогнегасників на об’єкті

blanki-ua.com.ua

форма, приклад і зразок заповнення — господарства

Як заповнювати журнал обліку вогнегасників: зразок

У відповідності з нормативними документами з пожежної безпеки на кожному підприємстві повинен вестися журнал обліку вогнегасників у довільній формі.

Вогнегасники є найважливішим засобом гасіння пожежі в початковій стадії, і їх справний стан є найважливішим завданням будь-якого керівника, адже в разі несправності цих коштів, в результаті пожежі можуть постраждати працівники підприємства.

Хто відповідальний за ведення журналу

У більшості випадків керівник призначає наказом особу, відповідальну за здійснення контролю за засобами пожежогасіння і ведення на них документації. Журнал призначений для обліку наявних засобів пожежогасіння і контролю за їх технічним обслуговуванням. В журналі повинні міститися всі відомості про огнетушителе, про проведених перевірках, обслуговування та перезарядки.

У зв’язку з тим, що в нормативних документах відсутні жорсткі вимоги до форми журналу і його графами, інспектора ОНД ДПН (інспектор пожежного нагляду) не вправі вимагати його єдиної форми і накладати стягнення, навіть якщо в ньому містяться мінімальні відомості про вогнегасниках. Однак, якщо є можливість, в цілях запобігання причіпок під час перевірки форму журналу погодити в місцевій інспекції ДПН. зробивши відповідний запит. Малоймовірно, що вам запропонують якусь конкретну форму, але будь письмову відповідь буде вагомим аргументом при виникненні спорів з приводу журналу.

Як уже писалося вище, журнал обліку вогнегасників організації ведеться уповноваженою на це особою, призначеною керівництвом підприємства. При цьому відповідальна особа повинна мати навички у сфері пожежної безпеки і знати, як правильно вести журнал обліку вогнегасників.

Отримати початкові навички у сфері пожежної безпеки можна на курсах пожежно-технічного мінімуму. Навчання на курсах ПТМ проводиться в спеціальних організаціях, які отримали право на цей вид освіти і мають відповідну ліцензію. По закінченні курсу навчання особи, прослушавшему курс і склав іспит, видається свідоцтво про закінчення курсів. У керівника навчальним процесом можна докладно розпитати про форму і правила ведення журналу обліку вогнегасників прийнятих у конкретному регіоні.

Перевірка засобів пожежогасіння

Перед тим як встановити вогнегасник на об’єкті, проводять його первинну перевірку. В ході огляду перевіряється комплектність вогнегасника, цілісність і справність його елементів, відсутність пошкоджень лакофарбового покриття, наявність на корпусі короткої інструкції, в якій описаний порядок застосування засоби пожежогасіння та його основні технічні характеристики.

Перевіряються основні робочі параметри: повна маса, а у вогнегасників, що працюють під тиском стисненого газу — величина тиску, у пересувних вогнегасників — справність ходової частини. Слід звернути увагу на наявність пломби роторного типу, на якій повинні бути рік і квартал випуску вогнегасника. Слід зазначити, що останні поправки в «Правилах протипожежного режиму в РФ» скасували обов’язкову кольоровість пломб.

Якщо вогнегасник відповідає всім вищевказаним вимогам, то йому присвоюється номер, який наноситься на корпус. його дані заносяться в журнал реєстрації вогнегасників.

Як виглядає і заповнюється зразок довіреності на право підпису за директора або бухгалтера — можна подивитися тут.Що таке, для чого потрібен і як заповнюється зразок довіреності на отримання товару ви можете прочитати в цій статті .

Правила заповнення документа

Більшість фахівців у галузі пожежної охорони вважають, що в журналі обліку вогнегасників обов’язково повинні відображатися наступні дані у відповідній графі:

• марка і тип кошти пожежогасіння;
• марка вогнегасної речовини;
• повна маса вогнегасника;
• присвоєний порядковий номер;
• дата випуску вогнегасника;
• дата первинної перевірки вогнегасника;
• тиск робочого середовища або маса балончика з газом;
• місце установки;
• прізвище, ім’я, по батькові, посада відповідального за експлуатацію і справність засоби пожежогасіння;
• підпис відповідального за експлуатацію вогнегасника;
• відомості про огляд вогнегасника і його перезарядці.

Інші відомості, такі як: технічний стан, справність вузлів, стан пересувної частини вогнегасника, відомості про періодичних перевірках, відомості про проведені ремонти й інші дані можуть відображатися в експлуатаційному паспорті вогнегасника.

Звідки беруться технічні дані? Всі основні відомості про огнетушителе – марка, тип та назва вогнегасного складу маються на етикетці вогнегасника, або їх можна взяти в заводському паспорті. Ці відомості дуже актуальні, так як різні типи пожеж вимагають різних засобів їх гасіння. Приміром, водними вогнегасниками не можна гасити електроустановки під напругою, а гасіння рідкоземельних металів можливо тільки за допомогою спеціальних порошків. Повна маса вогнегасника зазвичай вказується на етикетці, але якщо цих відомостей там немає, то ці відомості обов’язково прописуються в заводському паспорті виробу. Для пересувних вогнегасників актуальні відомості про вагу вогнегасника без транспортної візки.

Завантажити бланк журналу реєстрації вогнегасників

Відомості про дату випуску в більшості випадків вказані в нижній частині наклейки вогнегасника із зазначенням місяця та року, в паспорті і на контрольній пломбі роторного типу.

Облік цих відомостей важливий для своєчасного проведення перезарядки і огляду корпусів вогнегасника. Перезарядка вогнегасників проводиться з дати випуску і зазвичай становить 5 років, але може мати і менші терміни. Термін перезарядки вказується в паспорті виробу. Слід пам’ятати, що строки перезарядження вогнегасників та огляд корпусів можуть не збігатися за часом. Для цих розділів слід передбачити кілька граф залежно від передбачуваного терміну експлуатації (зазвичай не більше 4-5).

Зразок заповнення журналу доступний тут

Перевірку стану вогнегасника (раз у рік або раз у півроку) слід заносити в експлуатаційний паспорт вогнегасника. Для великих підприємств, що мають декілька відокремлених цехів з великою кількістю вогнегасників, допускається ведення кількох журналів обліку вогнегасників.

Короткий опис статті: типи вогнегасників Для чого потрібен цей документ на підприємстві. Хто відповідає за його ведення. Правила оформлення журналу і зразки заповнення. журнал обліку вогнегасників зразок заповнення журналу обліку вогнегасників як заповнювати,приклад заповнення журналу обліку вогнегасників

Джерело: Журнал обліку вогнегасників: форма, приклад і зразок заповнення

Як заповнювати журнал обліку вогнегасників: зразок У відповідності з нормативними документами з пожежної безпеки на кожному підприємстві повинен вестися журнал обліку вогнегасників у довільній формі.

Post Views: 48

gospodarstva.com

Охорона праці - Папка № 1 Пожарная безопасность

Закон України «Про пожежну безпеку»- Втрата чинності 01.07.2013

КОДЕКС  ЦИВІЛЬНОГО  ЗАХИСТУ  УКРАЇНИ від 02.10.2012

ПРАВИЛА пожежної безпеки в Україні 30.12.2014  № 1417

ОПИС ДОКУМЕНТІВ ПАПКИ №1 «ПОЖЕЖНА БЕЗПЕКА» завантажити Опис

3.1 Наказ керівника про протипожежний режим у навчальному  закладі (видається щорічно на початку навчального року) завантажити зразок

3.2 Інструкція з пожежної безпеки завантажити зразок

3.3 План евакуації (оформляється на кожен поверх будинку, затверджується керівником навчального закладу, підписується особою, відповідальною за пожежну безпеку) завантажити зразок офіс-2

3.4 Куточок пожежної безпеки завантажити зразок вариант-2

3.5 Список добровільної пожежної дружини з їхніми обов'язками (страхование) завантажити зразок

3.6 Акт про наявність покажчиків пожежних гідрантів (для тих навчальних закладів, що мають такі гідранти) см. п. 2.21 завантажити зразок

3.7 Акти про своєчасність перевірки й перезарядження вогнегасників завантажити зразок

3.8 Акти про технічне обслуговування автоматичної пожежної сигналізації Отримати у того хто встановлював

3.9 Акти про стан евакуаційних проходів, виходів, коридорів, тамбурів і сходів завантажити зразок

3.11 Акти про стан зберігання фарб, лаків, розчинників й інших легкозаймистих рідин (Фарби, лаки, розчинники й інші легкозаймисті рідини повинні зберігатися в окремих будівлях – складах) завантажити зразок

1.7. Видано таблиця строків перевірки обладнання і захисних засобів (інформація керівнику навчального закладу про проведення перевірки захисних засобів і обладнання, яке експлуатується в навчальному закладі ) завантажити зразок

2.20 Протоколи перевірки опору заземлення устаткування (оформляються щорічно) (в сухих приміщеннях з не електропровідними підлогами проводитися не рідше одного разу на 6 років. В інших -  щорічно зі складанням протоколів) завантажити зразок

2.21 Акти технічного обслуговування й перевірки внутрішніх пожежних кранів (оформляються один раз на 6 місяців) завантажити зразок

2.22 Журнал обліку первинних засобів пожежогасіння завантажити зразок

2.23 Акт обробки дерев'яних конструкцій горищного приміщення будинку вогнезахисним складом (оформляється один раз на 3 роки) завантажити зразок

2.24 Акти перевірки стану вогнезахисної обробки дерев'яних конструкцій горищного приміщення (оформляються один раз на 6 місяців) завантажити зразок

Самоанализ состояния противопожарной защиты

в учебно-воспитательных учреждениях Орджоникидзевского района.

загрузить файл самоанализа

Аналітична і узагальнена інформація

otordg.ucoz.ua

Як заповнювати журнал обліку вогнегасників

Як заповнити журнал обліку вогнегасників. Перед введенням вогнегасника в експлуатацію необхідно провести його первісну перевірку, в процесі якої перевіряється комплектація вогнегасника і стан місця, на яке він буде встановлений (помітність вогнегасника чи покажчика місця його установки, можливість вільного підходу до нього), а також читаність і дохідливість інструкції по роботі з вогнегасником. Після огляду вогнегасники фіксуються в спеціальному журналі.

У першій графі - "Дата і вид проведеного технічного обслуговування" щорічно проводиться запис про проведення перевірки та огляду вогнегасника. Як правило, ці функції виконує особа, відповідальна за справний стан первинних засобів пожежогасіння (це може бути завгосп, заступник директора або інший співробітник).

Друга графа - "Зовнішній вигляд і стан вузлів вогнегасника". Тут необхідно дати характеристику стану вогнегасника, яке може бути наступним:-відмінне (всі вузли вогнегасника справні, зовнішніх пошкоджень немає),-гарне (всі вузли вогнегасника справні, несуттєві зовнішні недоліки),-задовільний (всі вузли справні, але присутні істотні зовнішні недоліки, які, однак, не впливають на правильне функціонування вогнегасника; наприклад, закінчується термін придатності або відсутність етикетки).

Третя графа - "Повна маса вогнегасника". Ви можете зважити агрегат, але можна зробити простіше: прочитати напис на етикетці, там вказані дані вогнегасника (наприклад, 6,3 кг).

Наступна графа - "Тиск (за наявності індикатора тиску) або маса газового балона" заповнюється також на підставі даних етикетки (наприклад, 4 + / - 0,2 кг (маса)).

Графа "Стан ходової частини пересувного вогнегасника". Якщо вогнегасник не пересувається, то в графі ставиться прочерк. Якщо може кріплення вогнегасника до коліс надійні, пошкоджень ніяких немає, то стан характеризується як відмінне. Якщо кріплення надійні, пошкоджень немає, але потрібна невелика їх коригування, то стан хороший. І задовільним визнається стан вогнегасника в тому випадку, якщо ходова частина функціонує, але вимагає огляду і доопрацювання.

Графа "Вжиті заходи щодо усунення зазначених недоліків". Якщо недоліки виявлено, то описуються заходи щодо їх усунення. Якщо ні - то прочерк.

Остання графа - "Посада, прізвище, ініціали та підпис відповідальної особи". Тут вказується особа відповідальна за пожежну безпеку (Іванов І.І.).

kakotvet.com

Журнал обліку вогнегасників, для чого необхідний і як правильно — господарства

Журнал обліку вогнегасників: правила заповнення та ведення

Вогнегасник – прилад для боротьби з вогнем у разі займання. У відповідності з вимогами правил, що стосуються захисту від пожеж, у всіх організаціях в обов’язковому порядку повинні бути встановлені ці прилади. Всі вогнегасники, які є на підприємстві, встановлюються в строго відведеному місці. Вони мають бути з паспортом і присвоєним власним номером.

Щоб здійснювати постійний контроль приладів для гасіння вогню, своєчасно поповнювати їх наявність, слідкувати за їх справністю, вимагається заповнення журналу обліку вогнегасників, у якому є своєрідна таблиця з пунктами, в яких заноситься інформація про первісному стані приладу.

Що таке журнал для обліку вогнегасників?

Зразок журналу обліку вогнегасників ви можете завантажити, перейшовши за посиланням. Журнал, в якому ведеться облік приладів вогнегасіння — документ, який містить відомості про всіх вогнегасників, які зафіксовані в певному місці. Він має формат А4.

Веденням цього документа займається відповідальна особа, і цей чоловік зобов’язаний бути в курсі правил оформлення і заповнення журналу. Зазвичай той, хто відповідає за журнал і протипожежну безпеку на підприємстві, що має відповідну кваліфікацію, у нього є база знань і навичок.

Для чого потрібен?

Форма журналу обліку вогнегасників доводить інформацію про те, який стан має цей прилад, і про готовність його до експлуатації в необхідний момент.

Орієнтуючись на ці дані, можна робити висновки про те, наскільки справний прилад, або на що слід звернути увагу в разі його несправності, які заходи слід приймати. Важливо, щоб вогнегасники завжди були напоготові на випадок надзвичайної ситуації, і змогли виправдати надії людей в ній опинилися.

Відомості, які повинні заноситися в цей документ, включають:

• марку вогнегасника;
• відмітку про його порядковому номері;
• дату, що означає початок його експлуатації;
• дані, що характеризують його на момент первинного огляду;
• дату, коли був оглянутий прилад;
• усі нотатки про стан на момент огляду;
• число, коли планується наступний огляд.

Крім всіх перерахованих даних у журналі повинна бути інформація про місце, де встановили вогнегасник, про завод, який його виготовив, заводський номер, дату виготовлення приладу, марці речовини, яким наповнений вогнегасник.

Як заповнити?

Як заповнюється журнал обліку вогнегасників? Щоб мати конкретне уявлення про правила заповнення, потрібно розібратися у цьому по кожному пункту окремо:

1. Пункт для відмітки про дату і вигляді виробленого техобслуговування. Тут робиться запис про проведений технічний огляд всіх вогнегасників. Цю перевірку зобов’язаний робити відповідальний за засоби для гасіння вогню.
2. Графа з даними про зовнішньому вигляді вогнегасника. Тут пишеться інформація, яка характеризує візуальний огляд вогнегасника на даний момент. Вноситься один з показників «відмінно », «добре», «задовільно».
3. Графа про повній масі вогнегасника. У цю колонку потрібно записати масу пристосування, зазначену виробником. Її можна побачити, прочитавши етикетку.

Короткий опис статті: журнал обліку вогнегасників Знайомство з правилами оформлення та ведення журналу обліку вогнегасників допоможе своєчасно здійснювати заміну та заправку вогнегасників, а так само журнал обліку вогнегасників,заповнення журналу обліку вогнегасників,зразок журналу обліку вогнегасників,журнал обліку вогнегасників скачати,форма журналу обліку вогнегасників,зразок журналу обліку вогнегасників завантажити,як заповнюється журнал обліку вогнегасників

Джерело: Журнал обліку вогнегасників — для чого необхідний і як правильно заповнити?

Журнал обліку вогнегасників: правила заповнення та ведення Вогнегасник – прилад для боротьби з вогнем у разі займання. У відповідності з вимогами правил, що стосуються захисту від пожеж, у всіх організаціях в обовязковому порядку повинні бути встановлені ці прилади.

Post Views: 29

gospodarstva.com

Журнал обліку фритюрних жирів зразок заповнення

Зразок заповнення журналу обліку вогнегасників 2. Первинні засоби пожежогасіння, т. Їх наявність і відповідність роботи даного продукту перевіряє орган пожежного нагляду, який також контролює облік засобів пожежогасіння. Завантажити форму і зразок заповнення журналу обліку вогнегасників ви зможете внизу сторінки. Підстави для ведення документа. Журнал потрібен для того, щоб фіксувати наявність необхідного обладнання та контролювати його технічне обслуговування. Однак до первинних засобів гасіння пожеж відносяться не тільки вогнегасники.

Час закінчення смаження. Органолептична оцінка якості жиру після закінчення смаження. Приклад журналу обліку проведення прибирання виробничих приміщень підприємства харчування. Журнал використання фритюрних жирів - журнал встановленої форми, соответвует додатком 5 Санітарних правил; Санітарно-епідеміологічні вимоги до організацій громадського харчування, виготовлення та оборотоздатності в них харчових продуктів і п. Повний перелік документів для ресторанів Форма журналу обліку використання фритюрних жирів відповідає додатку 5. Приклад розташування логотипу на горизонтальній обкладинці. Графи для заповнення Журнал обліку використання фритюрних жирів: 1. Дата (час) почала використання фритюрного жиру 2. Форма фритюрного жиру 3. Органолептична оцінка якості жиру на початок смаження 4. Тип жарочного обладнання 5. Інструкція щодо заповнення журналу оцінки якості, обліку витрачання. Журнал повинен бути прошитий, поставлена ​​печатка підприємства (ІП), всі сторінки повинні бути пронумеровані.

Це також: пожежні щити, на яких розташовані багри, лопати, сокири та інший інструмент; резервуари з водою; ящики з піском; спеціальні полотна для гасіння - кошма. Відповідальність за дотримання протипожежної безпеки лежить на керівнику організації. Правила дотримання протипожежної безпеки встановлені постановою Уряду РФ 2.

N 3. 90 (ред. Пункт 4. Розділу XIX цих правил свідчить, що первинні засоби для гасіння пожежі, час їх огляду враховується в спеціальному журналі. Форма ведення - довільна. Журнал обліку первинних засобів пожежогасіння, зразок якого можна скачати за посиланням в кінці матеріалу, можна розробити самостійно.

На практиці часто ведуть контроль засобів пожежогасіння на двох різних бланках. Це окремий документ для вогнегасників і окремий для решти інвентарю. Деякі фахівці радять для зручності розділити також облік самих вогнегасників (з перерахуванням їх основних параметрів) і їх технічного обслуговування і оглядів. Однак при перевірці буде достатньо мати експлуатаційний паспорт і один журнал обліку, який, в тому числі, відображає техобслуговування та огляди устаткування. Якщо решті пожежний інвентар (пожежні щити, пісок та інше) не вказано в документі, поряд з вогнегасниками, для нього потрібен окремий бланк. Форма журналу обліку вогнегасників.

Форма журналу обліку вогнегасників довільна, тому при перевірці інспекцією з пожежної безпеки штраф за неправильне заповнення документа неправомірне. Однак суперечки з інспекторами з приводу правильності ведення записів не рідкість, тому експерти рекомендують попередньо узгодити форму з територіальною інспекцією пожежного нагляду. Общеустановленной форми документа немає, але він повинен містити основні технічні характеристики устаткування, графи для приміток, позначок про перезаряді, підписів відповідальної особи. Зазвичай бланк включає в себе: порядковий номер запису; найменування засоби пожежогасіння; галузь застосування; серійний (заводський) номер, дату виробництва; дату останньої і наступної перезарядки; графу для приміток; підпис відповідальної особи. Як і всі первинні облікові документи, перед використанням він повинен бути прошитий, пронумерований та завірений печаткою компанії. При шнурівці нитку пропускають через отвори в листах, кінці зав'язують вузлом, хвостики ниток приклеюють до останньої сторінки.

На кінці ниток накладають квадратну паперову смугу з написом. Напис запевняє керівник або уповноважений на це працівник із зазначенням посади, прізвища, ініціалів, поточної дати і підпису. Печатка ставиться на квадратну смужку так, щоб частина її потрапляла на останній лист. Хто веде журнал обліку засобів пожежогасіння в організації. Відповідальність за ведення документа покладається наказом керівника організації на спеціально призначеного для цього співробітника.

Такий фахівець повинен знати правила пожежної безпеки, тобто вивчити необхідний пожежно технічний мінімум на курсах в спеціальному ліцензованому навчальному закладі. Якщо ніхто з працівників не володіє потрібними знаннями, керівництво спрямовує на навчання майбутнього відповідального співробітника. Пройшовши курси, який навчається здає іспит і отримує свідоцтво про їх закінчення. З наказом про призначення на роль відповідального з контролю за засобами пожежогасіння працівник знайомиться під розпис. У його обов'язки входитиме: проведення регулярних перевірок робочого стану обладнання; посильний ремонт і перезарядка вогнегасників; занесення результатів роботи в документ. Як заповнити журнал обліку вогнегасників - зразок заповнення.

Як заповнювати журнал обліку вогнегасників покаже приклад. Нагадаємо, що форма не офіційна, тому для своєї організації ви можете доповнити таблицю потрібними графами. Завантажити безкоштовно журнал обліку вогнегасників.

Журнал обліку первинних засобів пожежогасіння зразок скачати. Дорогі читачі, якщо ви помітили помилку чи опечатку, допоможіть нам її виправити! Для цього виділіть помилку і. Ctrl »і« Enter ». Ми дізнаємося про неточність і виправимо її.

БЛАНК, ЖУРНАЛ СКАЧАТИ БЕЗКОШТОВНО (макет, форма, зразок, документ). ЖУРНАЛ перевірки і реєстрації вогнегасників. ЖУРНАЛ обліку часу роботи бактерицидних ламп. Зразкові Зразки ТД.doc. Результат контрольної отработкі.doc. Журнал обліку фритюрних жіров.doc. Оціночна шкала і правила оцінки фритюрних жіров.doc. Ця Інструкція поширюється на процес смаження виробів у фритюрі, а також на контроль якості фритюрних жирів. Результати заносять в журнал (див. Лабораторний контроль якості жирів.

Наявність повідомлення про початок здійснення підприємницької діяльності. Площа підприємства, кількість посадкових місць, чисельність персоналу, використання праці підлітків, іноземної робочої сили. Асортиментний перелік продукції, що реалізовується. Наявність програми виробничого контролю, її виконання, ведення журналів. Наявність договору з акредитованою лабораторією на проведення лабораторних досліджень та інструментальних вимірювань. Санітарно технічний стан. Санітарно технічний стан приміщень (виробничих, підсобних, залу для відвідувачів), холодильного, торгово-технологічного обладнання.

Наявність умов для дотримання поточности технологічних процесів (відсутність зустрічних потоків і перекрестов сирих і готових харчових продуктів, чистою і брудного посуду, персоналу та відвідувачів). Відповідність набору і площ приміщень потужності підприємства. Відповідність асортименту продукції, що реалізується існуючих можливостей, набору приміщень, і наявності холодильного обладнання підприємства. Наявність бактерицидних ламп в цехах (дільницях) для приготування холодних страв. Наявність умов для збору сміття і харчових відходів (бачки для збору харчових відходів у виробничих приміщеннях, холодильна камера для зберігання харчових відходів, сміттєзбірні контейнери). Договір на вивіз сміття та харчових відходів. Дезінфекційний режим підприємства (використовувані дезінфікуючі, миючі засоби, графік проведення санітарних днів).

Наявність приміщень для зберігання і обробки прибирального інвентарю; умови зберігання прибирального інвентарю для санітарних вузлів, наявність сигнальної маркування. Проведення заходів з дезінсекції та дератизації приміщень (періодичність, дата останньої обробки). Наявність гардероба (вішалок), сан. Вимоги до обладнання, інвентарю, посуду і тари. Оснащення організації холодильним, технологічним обладнанням, інвентарем, кухонного та столового (в т. Наявність і використання роздільного технологічного обладнання, а в універсальних машинах - змінних механізмів для подрібнення сирих і пройшли теплову обробку харчових продуктів, а також для сирих напівфабрикатів і кулінарних напівфабрикатів високого ступеня готовності.

Наявність маркування на обробному інвентарі. Дотримання режиму миття кухонного / столового посуду (чи достатньо мийних ванн для миття кухонного інвентарю, посуду, наявність посудомийної машини, наявність інструкції про правила миття посуду, що використовуються миючі засоби, наявність свідоцтв про державну реєстрацію на миючі та дезінфікуючі засоби).

Наявність умов для зберігання і обробки підносів. Наявність умов для зберігання одноразового посуду, наявність супровідної документації. Вимоги до прийому та зберігання харчових продуктів. Приймання продукції і здійснення вхідного контролю (наявність супровідної документації, сертифікатів відповідності, декларацій про відповідність, свідоцтв про державну реєстрацію та ін.) 5. Відповідність маркування продукції вимогам ТР ТС 0. Харчова продукція в частині її маркування », в тому числі: ТР ТС 0. Технічний регламент на олієжирову продукцію», ТР ТЗ 0.

Журнал Обліку фритюрних Жиров Зразок Заповнення Журналу

Технічний регламент на сокову продукцію з фруктів і овочів », ТР ТС 0. Про безпеку продукції, призначеної для дітей та підлітків», ТР ТС 0. Дотримання умов і термінів зберігання харчових продуктів (дотримання умов для дефростації замороженої продукції). Наявність вимірювальних приладів для здійснення контролю за температурно вологісним режимом зберігання харчових продуктів. Вимоги до обробки сировини і виробництва продукції. Устаткування виробничих приміщень (наявність достатньої кількості теплового, холодильного обладнання, виробничих столів; наявність умов для дотримання поточности технологічних процесів).

Наявність умов для обробки овочів, фруктів, яйця. Наявність на підприємстві технічної документації (технологічні карти, техніко технологічні карти та ін.), Розробленої в установленому законодавством порядку, на виробництво даної продукції. Дотримання умов приготування страв у фритюрі (проведення оцінки якості фритюрних жирів, ведення журналу обліку, наявність на підприємстві договору на вивезення та утилізацію відпрацьованого жиру). Наявність на підприємстві журналу органолептичної оцінки якості страв і кулінарних виробів; правильність заповнення. Вимоги до реалізації готових страв. Дотримання умов і термінів реалізації готових страв (Перевірити готовність гарячих страв приладом, що вимірює температуру всередині продукту). При відпустці готових страв на винос вказати в якому вигляді (заправка соусами салатної продукції, наявність індивідуальної споживчої упаковки для соусів і ін.) І упаковці це здійснюється (наявність споживчої одноразової упаковки, виготовленої з матеріалів, дозволених для контакту з харчовими продуктами), чи є маркування.

Використання одноразових рукавичок для кожного виду страв, при сервіруванні і порціонування. Вимоги до надання послуг громадського харчування. Форма обслуговування на підприємстві. Наявність інформації для споживачів (інформаційний стенд, книга відгуків та пропозицій правила надання послуг громадського харчування та ін.). Вивіска про належність та режим роботи. Наявність в залі контрольних ваг (свідоцтва про їх повірку) або іншої можливості надати споживачеві можливість перевірки обсягу (маси) запропонованої йому продукції громадського харчування.

Наявність наочної, доступної та достовірної інформації для споживачів про послуги, що надаються, що забезпечує можливість їх правильного вибору, яка повинна містити: - перелік послуг і умови їх надання; - ціни в рублях і умови оплати послуг; - фірмове найменування пропонованої продукції громадського харчування з зазначенням способів приготування страв і входять до них основних інгредієнтів; - відомості про вагу (обсязі) порцій готових страв продукції громадського харчування, ємності пропонованого напою і про обсяг його порцій; - відомості про харчову цінність продукції громадського харчування (калорійності, зміст білків, жирів, вуглеводів, а також вітамінів, макро- і мікроелементів при додаванні їх в процесі приготування продукції громадського харчування) і складі (в тому числі найменування використаних в процесі виготовлення харчових добавок, біологічно активних добавок, інформація про наявність в продуктах харчування компонентів, отриманих із застосуванням генно-інженерно-модифікованих організмів. Відповідність цін в меню, зазначеним у касовому чеку. Умови праці; особиста гігієна персоналу. Наявність особистих медичних книжок у працівників, своєчасність проходження періодичних медичних оглядів. Залучення до роботи клінінгових компаній (із зазначенням їх найменувань, переліку посад, на яких використовується клінінговий персонал, відсоток від постійного персоналу підприємства). регістаціі щоденних оглядів відкритих поверхонь тіла працівників підприємства громадського харчування.

Схожі статті

jak.bono.odessa.ua

Смотрите также

• Журнал пищевая технология известия вузов
• Журнал международный технико экономический журнал
• 
  Известия вузов пищевая технология журнал
• 
  Пгт красная поляна электронный журнал
• 
  Фото ким кардашьян для журнала
• 
  Почему электронный журнал не работает
• 
  Вера брежнева в журнале maxim
• 
  Юридическая наука журнал официальный сайт
• 
  Символ науки международный научный журнал
• 
  Конкурс фото на обложку журнала
• Журнал лиги чемпионов 2016 2017